下饭的芥菜丝咸菜是怎样做的呢？
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芥菜丝咸菜怎样做好吃~
下饭的芥菜丝咸菜是怎样做的呢？视频
相关评论：19675394989：芥菜丝咸菜怎么拌好吃
鱼红油1、芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。2、将芥菜外面的脏皮削掉洗净。3、切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。4、放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。5、24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存。
19675394989：家常芥菜丝咸菜的做法
鱼红油1. 首先将芥菜洗净，去除老叶和较硬的部分，然后切成细丝状。如果喜欢口感更脆爽的话，可以将芥菜丝浸泡在冷水中，约15分钟，然后沥干水分。2. 把切好的芥菜丝放入一个大碗中，加入适量的盐，用手轻轻搓捏，让盐渗透到芥菜丝内部，以去除芥菜的涩味。盐的用量根据个人口味而定，一般可以加入2-3勺。
19675394989：生芥菜丝咸菜的做法
鱼红油步骤:1. 将生芥菜洗净，去除多余的叶子和根部。将芥菜切成细丝状。2. 取一个大碗，将切好的芥菜丝放入碗中。3. 在芥菜丝上撒上适量的盐，然后用手抓匀，使盐均匀地覆盖在芥菜丝上。4. 然后用力揉搓芥菜丝，使其释放出水分，并促使盐渗入芥菜丝中。揉搓的过程约需要10-15分钟。5. 揉搓完成后，...
19675394989：芥菜丝咸菜腌制方法
鱼红油1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。5、用手搓匀，喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末，搓匀，再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以直接装...
19675394989：芥菜丝咸菜的做法
鱼红油芥菜丝咸菜的做法：所需材料：- 芥菜 500克 - 盐 适量 - 大蒜 3瓣 - 辣椒 适量 - 白糖 适量 - 米醋 适量 - 香油 适量 - 酱油 适量 步骤：1. 芥菜洗净后切丝，将芥菜丝放入容器中。2. 加入适量的盐，抓揉均匀，腌制10分钟，使芥菜出水。3. 将腌制好的芥菜丝沥干水分，备用。4. 大蒜切末...
19675394989：芥菜丝咸菜的做法
鱼红油芥菜丝咸菜的方法如下：食材：芥菜、盐、白糖、辣椒粉、大蒜、白醋适量。1、芥菜洗净备用。2、切丝。3、大蒜捣碎。4、辣椒粉开水烫熟。5、切好的芥菜丝用少量盐刹一下，挤出水分备用。6、把所有的调料倒入挤好的芥菜丝里拌匀。7、拌好的芥菜丝装入密封的瓶子，即可食用，清爽可口，白粥绝配。
19675394989：芥菜丝咸菜的做法
鱼红油制作步骤：1、芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2、切好的芥菜丝用清水泡一下。3、泡过水的芥菜丝控水，放盐350g拌匀，渗出水来。4、辣椒末放碗里，油烧热后倒入辣椒中，用勺搅拌，防止炸糊。5、蒜切片备用。6、芥菜丝控掉水，放入容器中，加蒜片、盐50g，白糖半斤，味精10g，醋1瓶、炸好的辣椒，...
19675394989：大头菜丝咸菜的腌制方法
鱼红油芥菜丝咸菜腌制方法—超详细（好吃下饭）的做法 将芥菜用刷子刷洗干净，用粗孔插菜板把芥菜插成丝，用少量盐腌制1小时左右芥菜丝，腌出盐水后，把芥菜丝捞出，记住不要攥干，是捞出就行，倒掉盐水。请点击输入图片描述 把油烧开，浇在剁碎的蒜末上，像炸辣椒油一样，待晾凉后，放入白糖，陈醋，...
19675394989：芥菜丝咸菜的最佳腌制方法
鱼红油芥菜丝咸菜的最佳腌制方法如下：主料：芥菜10斤。辅料：精盐500g、白糖250g、食用油（熟豆油）3两、味精3两、蒜1斤、辣椒面3两、百米醋1斤。1、将芥菜疙瘩表面处理干净备用。2、切成细丝。3、放入盐搅拌均匀，攥干水分。4、大蒜捣碎。5、最后将所有调料倒入芥菜中搅拌均匀，放入冰箱冷藏室过几个小时...
19675394989：芥菜丝咸菜的做法2015
鱼红油芥菜丝咸菜的做法如下：1、选取适量芥菜头，洗干净：2、将洗好的芥菜头切成宽高约为8*8mm的长条：3、将切好的芥菜条放在帘子上晒干，约晒2天左右：4、大约晒至半干，就将芥菜丝收集起来，再用水洗：5、晾干后，将所有的芥菜丝放到一个大的容器里，放入盐、五香粉、粗、葡萄酒等调料：6、然后将...
教你在家腌芥菜丝咸菜，脆爽下饭，腌制2天就能吃，方法超简单
芥菜丝咸菜的做法
用料
芥菜（新鲜的） 10斤
盐 1斤
糖 1斤
油 1斤半
9度米醋 1瓶
干黄酱 1盒300克
古月面 7袋
味素 2两
辣椒 4两
芝麻 3两
蒜泥 1小碗（7，8头蒜）
芥菜丝咸菜的做法
芥菜切丝，尽量切细一点。切好后用1斤盐杀水24小时，把水攥干（不要杀出的水）。
干黄酱蒸15分钟后用醋搅匀再加其他配料搅拌均匀（除油，辣椒，芝麻）
另一边把油烧开晾至7分热（放几片辣椒进去看是否会变黑，辣椒片变黄即可）倒入所有辣椒搅匀放芝麻再搅匀。
最后将所有配料放在一起搅匀，放入芥菜丝再搅匀。这样咸菜就做好了，最好放在密封的罐子里。刚开始你会觉得油很多，别急，放一天看看，放两天再看看。送给家人都觉得味道很好，希望你也喜欢！
小贴士
蒜泥要捣碎，你可以用挤蒜器用刀切碎，但是最后要把蒜再捣碎。
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鱼红油1. 首先将芥菜洗净，去除老叶和较硬的部分，然后切成细丝状。如果喜欢口感更脆爽的话，可以将芥菜丝浸泡在冷水中，约15分钟，然后沥干水分。2. 把切好的芥菜丝放入一个大碗中，加入适量的盐，用手轻轻搓捏，让盐渗透到芥菜丝内部，以去除芥菜的涩味。盐的用量根据个人口味而定，一般可以加入2-3勺。
鱼红油步骤:1. 将生芥菜洗净，去除多余的叶子和根部。将芥菜切成细丝状。2. 取一个大碗，将切好的芥菜丝放入碗中。3. 在芥菜丝上撒上适量的盐，然后用手抓匀，使盐均匀地覆盖在芥菜丝上。4. 然后用力揉搓芥菜丝，使其释放出水分，并促使盐渗入芥菜丝中。揉搓的过程约需要10-15分钟。5. 揉搓完成后，...
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鱼红油芥菜丝咸菜的方法如下：食材：芥菜、盐、白糖、辣椒粉、大蒜、白醋适量。1、芥菜洗净备用。2、切丝。3、大蒜捣碎。4、辣椒粉开水烫熟。5、切好的芥菜丝用少量盐刹一下，挤出水分备用。6、把所有的调料倒入挤好的芥菜丝里拌匀。7、拌好的芥菜丝装入密封的瓶子，即可食用，清爽可口，白粥绝配。
鱼红油制作步骤：1、芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2、切好的芥菜丝用清水泡一下。3、泡过水的芥菜丝控水，放盐350g拌匀，渗出水来。4、辣椒末放碗里，油烧热后倒入辣椒中，用勺搅拌，防止炸糊。5、蒜切片备用。6、芥菜丝控掉水，放入容器中，加蒜片、盐50g，白糖半斤，味精10g，醋1瓶、炸好的辣椒，...
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