如何存放青椒？

怎样长期存放青椒~

1，清洗辣椒，然后把它烘干。
用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。
处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。
2，把辣椒铺排在铁架上。
可以用凉架，或其它底部通风的架子。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。
厨房窗台是个不错的地点。让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

3，用烤炉快速烘干辣椒。
如果赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。
把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。用50摄氏度(125华氏度)或最低温烘烤数小时。也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。
扩展资料：
青椒食用功效
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
参考资料来源：人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存

取1只竹筐，筐底及四围用牛皮纸垫好，将青椒放满后包严实，放在气温较低的屋子或阴凉通风处，隔10天翻动一次，可保鲜2个月不坏。

　　1，清洗辣椒，然后把它烘干。
　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。
　　处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。
　　2，把辣椒铺排在铁架上。
　　可以用凉架，或其它底部通风的架子。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。
　　厨房窗台是个不错的地点。让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。
　　3，用烤炉快速烘干辣椒。
　　如果赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。
　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。用50摄氏度(125华氏度)或最低温烘烤数小时。也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。
　　扩展资料：
　　青椒食用功效
　　1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
　　2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
　　3、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
　　4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒可以把它放在冰箱里面的恒温，是因为青椒不能动动了之后，它的细胞壁会受到破坏。

可以将青椒用报纸包好，放在冰箱的冷藏室里面，可以多保存一段时间的。

你把青椒洗干净以后，放到冰箱的冷藏里，能多放些日子。

你可以把青椒放到一个坛子里，这样青椒的保存时间是非常长的

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