【织金洞自驾游】【昆明亲子游】——和孩子一起去昆明开始美食的畅游吧

来自:    更新日期:早些时候
~
每年的假期怎么样陪孩子一起开心度过呢?相信许多的家长都有点犯愁,那么一句昆明亲子游估计可以让你瞬间开怀。美丽的昆明不仅拥有美丽的风景,这里的美食更是令人流连忘返啊。过桥米线远近闻名的过桥米线,就是由这里传出去的。它的主料包括浓汤、新鲜的肉片以及特制的米线再配上传统的作料而成。这里选用的浓汤是用有种胖胖的小鸡叫做肥鸡以及猪的筒子骨等很多的原料配在一起熬,直到汤水变得看上去很透亮时是最好的,下一步要做的就是将准备好的鸡的胸脯肉、猪的里脊肉、猪肝、猪腰花以及新鲜的鱼等材料都切成很薄的小片,整齐的放进小盘子里,这时候的米线就可以煮到又细又白而且很有韧性是最合适的;别忘记我们还要准备一些豌豆尖啊、韭菜啊、新鲜的菠菜等等配起来吃。在开始吃饭时,当地的习惯是使用俗称"海碗"的超大碗给您盛汤,不要忘记加上点味精、胡菽等作料。等到美味十足的汤端上上桌后,您就可以把鸽子蛋打碎放进碗内,别停,接着把肉片放入汤中,用勺子轻轻的搅一下,您会发现,哇,汤瞬间会变得雪白雪白。这时候您可以依照自己的口味向汤中加入适量的新鲜蔬菜,把米线也放进去,根据个人的喜好加点辣椒油或者芝麻油等,还没开始吃,您就会觉得美味极了。宣良烤鸭大多数的人都知道北京的烤鸭,但是您知道宣良烤鸭吗?它是当地一道特别的美味佳肴,在这众多的店铺中,当属狗街的烤鸭最为好吃。这道菜品在很久的60多年以前,它就已经是当地的名菜了。宣良的烤鸭制作起来特别的讲究。都有哪些步骤呢?第一步需要准备清理干净的鸭子,通常是选择腋下开始的,把它的内脏和脚爪都要除去,不要觉得浪费哦,接下来把佐料放进来,接下来有个好玩的,就是要在鸭子的皮和肉之间吹吹气,这样做是为了把鸭子的身体吹起来,这些都准备好了,我们就可以把小鸭子放于炉壁的内侧位置开始慢慢烧烤啦。是不是很想现在就吃呢?不要着急哦。注意烘烤的过程中仔细观察,最合适的时间是松毛燃到完全,一定要规律的给鸭身做翻转运动,把蜂蜜水和猪油均匀的抹在鸭子的表皮上。最后烤出来的鸭子,呈现出鸭子皮黄黄的脆脆的但是不会焦,鸭子肉又酥又软,色泽鲜艳,味道绝美,绝对吸引每一位游客的眼球。这两款美食有没有吸引力呢?昆明的美食可远远不止这些。参加昆明亲子游,带着孩子一起去享受美食吧100元/人




【织金洞自驾游】【昆明亲子游】——和孩子一起去昆明开始美食的畅游吧视频

相关评论:

相关主题精彩

版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

Copyright © 喜物网