面包的热量是多少？

面包的热量是280大卡左右。

全麦面包热量也不低，大约278大卡／100克，起酥面包，各种牛角面包，酥包等，有起酥层的面包，热量380大卡／100克左右。减肥期间并不建议用面包来当做主食，因为做面包配方里添加了黄油，和糖，热量并不低，吃面包不如吃米饭和馒头。

选择热量较低面包的方法。

从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖，盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式大列巴都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。

硬质面包和软质面包加入鸡蛋，糖，牛奶，油脂等材料，只是加入的水分不同。而吐司面包，奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些，这些热量都是比较高的。

普通吐司软面包的热量280大卡／100克左右，全麦面包热量也不低，大约278大卡／100克，起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡／100克左右。

面包主要是通过发酵而成的，平常消化吸收相对来说是比较好的，早餐的时候可以选择吃一个面包，可以迅速补充体力，避免暴饮暴食，吃完面包以后可以适当的添加一些水果，帮助消耗多余的热量。

热量作用：

正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪，可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。

热量来源：

热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质。

碳水化合物产生热能 = 4大卡/克。

蛋白质产生热量 = 4 大卡/克。

脂肪产生热量 = 9 大卡/克。