秋天丰收的农作物有什么?

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秋天丰收的农作物有：

1、玉米

秋天丰收的农作物有玉米，一般每年8-10月份的时候是它的成熟期，玉米的食用价值很高，在我国属于一种重要的谷物，它的耐旱性、耐贫瘠性都很强，对环境的适应能力也强，所以它在我国各地都有栽培。

2、高粱

高粱是一种一年生的草本植物，它也是在秋天丰收的农作物，花果期在每年的6-9月份，它在生育期间最适宜的温度在20-30℃，而且有一定的耐高温特性，每年5月份左右的时候最适宜种植高粱。

3、水稻

秋天丰收的农作物还有水稻，它是一种谷类作物，食用价值很高，一般被人们作为主食来食用，中国各地都广泛有栽培，成熟后的水稻会由青转黄，看起来金灿灿的，而且果实摸起来饱满充实。

4、红薯

还有红薯也是一种秋天丰收的农作物，它喜温不耐寒，最适宜的生长温度在22-30°℃，每年4-5月份的时候，可以将繁殖好的红薯苗栽种到土壤中，到了秋季它的地下块茎就能膨大成熟，它的产量极高，中国大多数地区都普遍有栽培。

5、水稻

南方第一季水稻从阳历4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，约104天。南方以长江中下游平原为例，早稻4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻收割。

6、花生

花生按栽种方式，分为地膜花生和露地花生，最佳收获时间都是在8月下旬到10月初，北方地区9月份以后收获，江淮地区8-9月收获。花生的收获适期，表现为上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色，就可以收获。

秋天丰收的农作物还有棉花、芝麻、大豆、南瓜、油麦菜、黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、莴苣、上海青、龙眼、核桃、枣、梨、柿子、苹果、葡萄、柚子、山楂、桔、柑、柿子等。

红高粱，麦子小米，大米

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