无论是到别人家做客,还是别人到自己家来做客,在吃饭之前都要求洗手,是什么礼节,而有却不洗又是为什么

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在别人家做客时应该注意哪些礼节?~

1、进门礼节。到达主人门前,应先擦干净鞋上的泥土,然后按铃或敲门,敲门要把握好力度和节奏,切忌用力敲打或用脚踹门。进门时,应将随身携带的雨伞或物品等按主人示意的地方放置,并主动换上拖鞋。
2、见面礼节。到达主人家里,不应直接入屋内,除了向主人问候寒暄外,见到长辈和在场的人都要一一点头招呼。待主人示意后再入座,同时要注意坐的姿势。
主人端茶递烟要起身道谢,要用双手接过茶水,主人送上的果品,让年长者和其他客人先取用。尽可能不抽烟或少抽,烟灰一定抖在烟灰缸里,果皮果核不要乱扔乱放。
3、交流的礼节。交流时,要专心倾听对方的谈话,不能东张西望,时不时要点头或应答,谈话要简洁明了,把握好时间。如发现主人还有其他事要办或另有来访者,则要同新的来访者简单打招呼后迅速告辞。不要在房间里走来走去,更不可乱翻东西。
4、问候对方的家人。进门后,向对方及其在场的家人问好,如有其他客人在场,也应问好。如果对方是长辈或是第一次到人家做客,主人没坐你不能先坐。如果家里有长辈,要主动和长辈打招呼。主人让座之后,要口称“谢谢”,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下;
5、主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾,尽量不吸,以示对主人习惯的尊重。主人献上果品,要等年长者或其他客人动手后,自己再取用。
主人给你加水时,不要干看着,要用手扶扶,以示礼貌。即使在最熟悉的朋友家里,也不要过于随便。如果是带小孩做客,一定要教育好小孩不要在人家里调皮、乱动别人东西。

6、不跨越地上物品。从物品上跨过,会令主人反感,认为你不懂礼貌。在少数民族家庭更要重视。比如,蒙古族崇拜火,认为火神或灶神是圣洁之物,所以进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿鞋子和靴子,不得跨越炉灶或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。
7、不可独自参观。进入主人住处后,应跟在主人身后走动,在指定座位落座,不可探头探脑甚至“长驱直入”。如欲参观,应在主人引导下进行。未经主人邀请或许可,不得进入卧室,更不要坐在主人家的床上。
8、不要随意放置随身物品。到别人家中,自作主张地放置自己的随身物品,如把帽子放在茶几上,把外衣和皮包扔在沙发上,等等毫无拘束的举动,是不受欢迎的。
9、跟主人谈话,语言要客气,不能太随便。谈话中可以对主人的家庭状况作一般了解,但不可盘问细节;如有要事商谈,要尽快进入正题;交谈过程中,注意倾听,不可独自滔滔不绝。
10、拜访时间不宜过长或过短。一般关系的拜访应控制在半小时之内,临时性拜访应控制在15分钟左右。如果时间太短,没过10分钟就走,对方会认为你是嫌弃或敷衍。如果主人有看表、打呵欠等谢客表示,或者快到吃饭时间,作为客人就要起身告辞。
起身告辞时,要向主人表示“打扰”的歉意。出门后,回身主动伸手与主人握别,说:“请留步”。待主人留步后,走几步,再回首挥手致意:“再见”。
11、告辞的礼节。在与主人谈话过程中,如果发现主人心不在焉、长吁短叹、蹙眉皱额或不时看表,来访者应寻找“煞车”的话题并告辞。告辞不应在对方说完一段话后立即提出,可选在两人沉默的空间。
如果主人有新客人来访,应同新客人打过招呼之后,尽快告辞,以免妨碍他人。告辞之前要稳定,不要显得急不可耐。辞行时应向主人及家属和在场的客人一一握手或点头致意。
如果来访的客人很多,自己有事提前离开,就应低声向主人告辞并表示歉意,以免惊动其他客人;如果已被其他客人发现,就应礼貌地致歉和告别。

餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.
邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.
第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢

关于吃饭的礼仪
  开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”.养成良好的用餐习惯.一般应注意以下几点:
  让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面.
  吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着.不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化.
  夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多.遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟.如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光.
  要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求.决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象.
  用餐的动作要文雅一些.夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上.嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔.咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音.口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语.
  吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上.如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转.吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉.
  在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜.遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢.
  随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐.而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的. 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种.在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方.筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中.公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上. 中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果. 用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸.在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小水盂,其中飘着柠檬片或花瓣,作洗……
  中华饮食,源远流长.在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分.
  中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展.饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别.这里仅举几例,权作参考:
  古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等.现代食礼则简化为:主人(东道),客人了.作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒.赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排.
  然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项.从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化.总的来讲,座次“尚左尊东” “面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席.首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮.
  更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎.

亲,您好! 人不止饭前便后也要洗手哦。手是人体的 “外交器官”,人们的一切“外事活动”,它 都一马当先,比如从事各种劳动、到垃圾 、刷痰盂、洗脚、穿鞋等,都要用手来完 成。如果不洗手那手上的细菌就会被人吃 到肚子了去。还会生病。因此,手就容易 粘染上许多病原体微生物。科学家做过这 样一个调查,一只没有洗过的手,至少含 有4万~40万个细菌。指甲缝里更是细菌 藏身的好地方,一个指甲缝里可藏细菌3 8亿之多。另外有人作过一个试验,急性 痢疾病人用5~8层卫生纸,痢疾杆菌还 能渗透到手上,痢疾杆菌在手上可存活3 天。流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7 天。因此,手是很脏的。亲,您懂了吗?

自古以来中国就有这个习惯,中国称为文明古,对他人的尊重及卫生有个好的印象。要是你看别人不洗手你也有想法吧

洗手表示干净、卫生,家庭文化修养高。红楼梦里写过。

这是某个地方的风俗,,,入乡随俗,就得遵守呀,,,,再说了,养成了饭前饭后洗手的好习惯也挺好的啊,,,


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