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热门评论：

北京这种火锅还是多，谢谢师傅[赞][赞]

哈哈哈，谢谢，谢谢大家捧场支持啦[呲牙][祈祷][祈祷]

打卡

哈哈哈，谢谢，谢谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

师傅的节目有看，头

哈哈，谢谢，谢谢认可夸赞了，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

做个红烧狮子头吧

哈哈哈，好嘞，好嘞，这菜都安排过年了，大家都用得上的[呲牙][祈祷][祈祷]

老师傅的酸菜颜色金黄，看着特别好，是自己腌的吗？我腌的瓶装酸菜颜色暗，也不知道能不能吃。

您好，您好，这是我之前自己腌的，用的黄心白菜，多放一些盐，腌好了就是这样效果的，过段时间我给大家把腌酸菜丝的视频也做一次，大家比较方便的[呲牙][赞][祈祷]

打卡 学习 点赞👍

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海米是谁家的呢

哈哈哈，这是我之前散装的，一般大超市很多的[呲牙][祈祷][祈祷]，感谢信任支持了

挡口解馋，吃上一口老美啦！[大笑][大笑][祈祷][祈祷][祈祷]

哈哈哈，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

这个酸菜锅，绝对是冬天必备佳肴。什么感冒，什么支原体感染呀全治愈。太棒啦！大赞👍[赞][赞][赞][赞][赞][赞]

韭菜花吃不习惯，蒜泥好

哈哈哈，可以不放的，放一些蒜很好吃[呲牙][赞][赞]

[大笑][玫瑰][玫瑰]

跟着老厨师学做菜。

哈哈，谢谢，谢谢认可支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

冬日美食

哈哈哈，是的，比较适合冬天吃的，很不错的，很香的，感谢，信任支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

看师傅做的好吃的都非常有食欲，[赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]师傅哪天做做东北粘火勺呗！很期待[祈祷][祈祷][比心]

哈哈哈，好嘞，好嘞，安排上，给大家做一次的[呲牙][祈祷][祈祷]

老厨师！手艺高！小时候的回忆！

哈哈哈，谢谢，谢谢夸赞支持了[呲牙][祈祷]

火锅以最简单为标准，不需要放过多的调料[比心]要料多就失去了羊[炸弹]肉的清香了

哈哈哈[呲牙][赞][赞]，是的，是的，越是简单越好吃的[呲牙][祈祷][祈祷]，感谢信任支持了[祈祷]

[祈祷][祈祷]

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不服不行

感谢，感谢支持夸赞了[呲牙][祈祷][祈祷]

大舅你和谁一起吃的

哈哈哈，家里孩子来了，和老伴一起吃了，哈哈哈[呲牙][祈祷][祈祷]

麻酱放点味精白糖少许

[呲牙][赞][赞]，哈哈哈，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

美食不错

芝麻酱里缺葱花香菜蒜末小米辣

哈哈哈，大家喜欢可以放一些的，和酸菜搭一起也很好吃的[呲牙][祈祷][祈祷]

咱们东北人的最爱！

老师不忘初心手艺一流[赞]必能名垂青史千古流芳[赞]已经超过了全国99%的“专家”

大舅这是老来瘦，健康[赞]

看的流口水🤤了[我想静静]

哈哈哈，赶紧准备上，好好解馋一顿了[呲牙][祈祷][祈祷]

我这个锅在那能买到

您好，您好，这个网上应该很多的，大家可以搜一下的，感谢信任支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

酸菜怎么做，能出一期视频吗[比心]

您好，南方温度高不太好做的，大家可以网上搜一下东北酸菜的，都能看到的，感谢信任支持咯[呲牙][祈祷][祈祷]

师傅的做法简单又好吃

哈哈哈，感谢，感谢支持认可了[呲牙][祈祷]

他大舅 放的红油是什么油？？？

您好，就是辣椒油，大家喜欢吃辣可以不放的，感谢信任支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

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油是啥油

您好，您说的是芝麻酱里面的吗，那个是辣椒油的[呲牙][祈祷][祈祷]

东北那旮那的味道

哈哈哈，感谢，感谢捧场了，大家也做一做的，很好吃的[呲牙][祈祷][祈祷]

师傅，最后放的油是什么油

您好，放的是辣椒油[呲牙][祈祷][祈祷]，感谢信任支持了[呲牙][祈祷][祈祷]

咱们东北的酸菜出来都是绿色的。特别是用铜锅一炖是碧绿色的。这个酸菜是黄色的。这个酸菜里要加鸡肉丝。提前炖好的整鸡用手撕成丝。和酸菜一一起下锅。配上肉卷你吃去吧。不用麻将味道都很鲜。汤最好用煮肉和鸡的老汤。提前把躺里的油打出去。要用清汤。老师傅做的也可以。但你要说东北正宗火锅就差点意思了。这么做出来吃不出酸菜的味道。酸菜必须配肉。鸡丝可以综合酸菜的涩。这么做出来的火锅是不需要配蘸料的。汤里加盐和味精。就吃海米鸡肉煮肉的鲜和香。用麻将都是浪费东西了。

我家有个铜火锅 清朝传下来的 小时候还用 现在不敢用了怕中毒

都说味精炖时间长了不好，有道理吗？

这个火锅我爸应该爱吃

就爱看你做的菜！有机会一定会自己实践一下！

多半年没看大舅了，瘦了