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热门评论:
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谢谢分享传统的美食、[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
我谢谢你才对[赞][玫瑰]
好吃有营养强烈推薦[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
厉害👍🏻👍🏻
这是一门很好的工艺,豆腐好吃
是的,现在很少这样做了
谢谢点赞支持[赞][比心][鼓掌][玫瑰]
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真正的纯手工,一定很好吃。[强烈推荐][比心]
只是做法有点麻烦[赞][玫瑰]
石磨转出豆浆,过滤豆浆粗纱布。南方豆腐用石膏,北方卤水点豆腐。[赞]
久违的手工水豆腐,加点白糖就可喝豆腐花了[大笑][大笑][大笑]
是的
厉害啦![赞]
纯手工古法[赞][玫瑰]
自然制作老工艺👍豆腐好吃👍点赞分享🌹🌹🌹🌹🌹🌹
我小时候看父母在家做豆腐就是这样的
我们小时候也是这样做豆腐的
不用石膏用醋代替?[笑哭]
传统是用石膏的
纯手工做的豆腐比市场买的好吃。
公媳同献古厨艺,
水豆腐很好吃[赞][赞][玫瑰][玫瑰]
小时候看大人也是这么做的,回忆满满啊[比心]
是的,小时候都要做很多豆腐[赞][赞]
手艺挺好[赞][赞][赞][玫瑰]
谢谢友友的支持
东北人饭桌上离不开水豆腐。
老手工豆腐好吃
这个可是细功夫
做法到是可以石磨碾豆浆,但是石膏点豆腐这说不上传统做法。虽然石膏点豆腐产量高、颜色白、质地细腻嫩。但口感差、回味微苦、营养欠隹。我去菜场买菜时看到豆腐颜色嗅其气味就知道是什么配料做成的。石膏、胆巴点的豆腐我是不会买的。你要是做来吃的话建议你用最传统的做法。用自然发酵的酸汤来点豆腐产量虽不高,但是口感好营养价值高。对人体健康不会有影响。你不仿搜索一下《大方酸汤豆腐》的加工方法。
看着就是手艺的珍贵气息[赞][赞][握手]
友友中午好,你真棒[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰],我们老家也是这样做[呲牙][呲牙][呲牙]
现在很少有人这样做了[赞][玫瑰]
学习了![赞][赞][赞]\n我会做千叶豆腐!
厉害了[赞][赞]
鲜,嫩,滑[赞]
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我小时候在家经常帮老娘做
传统制作[赞][玫瑰][玫瑰]
是的[握手]
好吃有营养[赞][赞][赞]
手艺不错,现在许多农村还有这种做法![手持玫瑰][手持玫瑰][玫瑰][玫瑰][比心][比心][强烈推荐][强烈推荐][完播支持][完播支持]
是的,现在很少有这种做法了,都是用机器做的,机器做的没那么好吃
这个豆腐太香了,友友你太棒了[赞][赞][赞]点赞支持你[玫瑰]这样的豆渣炒辣椒🌶️也是最下饭的
真不错,手工制作最好吃,支持友友的好作品[赞][赞][玫瑰][玫瑰]
点赞![赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
卤水,石膏,水豆腐哪种口感最好?
我们老家用石膏的好吃
谢谢美女[鼓掌][赞][比心]
你很厉害啊[赞][赞][赞]
谢谢友友的支持[玫瑰][玫瑰]
小时候就是吃这样做出来的豆腐[赞][赞][赞]