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热门评论：
钱九
哈哈哈，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]
大舅出品，必属精品[比心]
哈哈哈，感谢，感谢夸赞支持了[呲牙][祈祷][祈祷]，感谢了[呲牙][祈祷][祈祷]
老哥，庙里穷，吃不起油，油没那么多，请问少油的话怎样滑散？
大哥，庙里好像不可以吃肉🥩🥩🥩🥩吧！[大笑][大笑][大笑][大笑]
您好，可以用不粘锅炒熟，或者用水滑熟也可以的，后续我给大家做一做水滑肉丝，感谢支持了[赞][祈祷][呲牙]
道道的菜都佩服，刀工，各道手艺技术，无以比，看着容易，学着难，一辈子的辛血不是一看就能学，就能会的，我是认真学，能有提高。点赞外甥女和大舅配合的精彩完美[赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][笑][笑][作揖][作揖]
京酱肉丝做的太好了，我学了。能不能做好不知道哈哈
肯定能做好的，别着急慢慢来，多做两次没问题的，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]
为大厨点赞！[赞][赞]学习啦！
哈哈哈，谢谢，新鞋夸赞认可了，感谢支持了[祈祷][赞][呲牙]
原以为是炒，又是油炸，啥都炸
这个在我们行里叫滑 你以为用油的就叫炸 煎炒蒸炸溜熬炖 条丝丁片粒茸 每种都是不同的
大师傅还能与时俱进，还能了解新版菜品点赞，这刀功也真好，肉最不好切了
[呲牙][祈祷][祈祷]，感谢支持认可了，感谢，哈哈哈，多做大家喜欢的，确实肉丝切起来比较麻烦[呲牙][赞][祈祷]，感谢支持了[赞][呲牙]
豆腐皮用蒸熟吗？
您好，可以用热水烫一下，或者蒸一下，效果更好的，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]
老师傅做活，真是细致[赞][赞][赞]
感谢，感谢夸赞支持了[赞][呲牙][祈祷]
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过新年香味足，小时候最喜欢吃的一到菜就是京酱肉丝[赞]
这刀好！刀法一流！厨艺顶级！值得学习👍👍👍👍
大舅的厨房很喜庆，春意盎然，生活充满幸福感！大舅为广大网友们安排好了年夜饭和节日里的各种美食，大舅希望大家节日里都能吃到美食节日快乐！忠心感谢大舅为大家分享美食！祝美食家新年快乐！[赞][赞][赞]
大舅干豆腐需要焯水吗
您好，可以蒸一下或者热水烫一下就可以的，这样口感更好的，感谢支持了[呲牙][祈祷][赞]
棒👍🏻超级棒[赞][赞][赞][呲牙]
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快过年了，大舅也注意休息！祝您身体健康，万事如意，天天开心！
哈哈哈，谢谢，谢谢祝福，也祝福您新年快乐，感谢了[赞][呲牙][祈祷]
看着就好吃！！！[赞][赞][赞][赞]
老师父，我看您的视频可受益了，家里孩子回来我不知道做啥，就看您的视频学着做，进步不小，太谢谢老师父，老乡了。
讲解的很详细，我这厨房盲都有点看懂了
简单，不易学。好看，吃不着。自力更生，自己学着做做看。
大舅更新了！
这个肉丝做的太漂亮了，特别喜欢吃这个菜。
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这位大厨师傅手艺了得，都是家常菜，不难，好吃！简单美味
棒棒哒[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
又学了一道菜！收藏了
认真看教程，吃出健康来
大舅好！你更新的好快啊哈哈哈，我最喜欢肉丝儿啦！青椒肉丝还是京酱肉丝都喜欢呀
首赞
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自从跟着大师学做菜后，我的厨艺进步神速，比如说做这道京酱肉丝，那个香菜我是洗的干干净净，切的不长不短，那个大葱，摆在盘子里是那么的整齐，照这样下去，用不了多久，我的京酱肉丝绝对媲美大师。
大师傅，你这个锅是不绣钢的吧，还有新锅用之前还得开锅吧，谢谢了！
老视频的这道京酱肉丝，是第一道折服我的菜，折服大家的是哪一道菜呢？[可爱][可爱][可爱]
哈哈哈，感谢，感谢支持了[祈祷][赞][呲牙]，感谢[呲牙][呲牙][呲牙]
师傅手艺不错，亲自动手讲解，画面清楚，简单易学，谢谢分享好的经验！
简单，不易学。好看，吃不着。自力更生，学着做做看。[捂脸]
谢谢🙏东北老大厨，你做的什么菜都很好👌讲解清楚，做法好懂真是一位好老师！点赞赞扬👍[赞][赞][比心][比心][比心]
谢谢你了
客气客气，感谢支持了[呲牙][祈祷][祈祷]
还有豆皮 有个好的豆皮简直是绝味 酱越多越鲜
