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热门评论：
真不懂好东西，藕节才是最有功效的
基本没粉藕.....
得个讲字！现在的种植想要粉藕就像淘金一样的！
你煲的藕绝对不粉。
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我昨天才吃了，想要买到粉藕靠碰，卖家也不知道，认为也不觉得是粉藕，只是吃到还行是粉的，不是说九孔藕是粉的吗！因为是九孔哦！
你会区分粉藕和脆藕吗？70岁藕农教你轻松辨别。
听刮皮的声音就是脆藕，我们湖北有专门产粉藕的地方，贵一些，但很粉。
好吃的莲藕
不会吃，龙骨的肉很粗糙，湿气重。广东人大多用的是前排或者排骨头那块来煲，又滑又嫩。
小寒大寒出的莲藕最好
无论什么藕越新鲜越粉，放久了绝对不粉
太瘦了不好吃
滚刀切连耦还是第一次见[大笑]
[呲牙][呲牙]
经过一春一夏的沉淀，秋天的莲藕最为肥美，做法也是多种多样[大笑]
以前贵县莲藕，粉得不能再粉，现也难找
得確現在很難找粉藕了[比心]
正宗廣东三宝是加花生，八爪鱼干(先过火给它出香气)和红枣。
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藕，有没有发现用福尔马林（甲醛），保鲜？
听切的声音，好像脆藕哦
你家的猫猫真可爱[捂脸]
[捂脸]都是捡的
粉粉藕脆藕区分，是按孔分的
煲老藕好！
[呲牙]
为什麼有些藕孔是黑的
因为在泥土挖出来的时候挖坏了，藕孔进去了淤泥
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失传的粉藕，已经没有了
一个时辰是两个小时
就是现今的2小时哈[玫瑰]
我喜欢用柴鱼煲
柴鱼也不错[呲牙]好久没吃柴鱼了[捂脸]
不粘锅，可以用铁铲吗？
那个是不锈钢炒锅[呲牙]可以用铁铲
82年的陈皮难找啊
我昨天买了3斤多，十一孔的，放一汤匙枧水用来炆五花肉，很松很粉。
[赞]唔错
广东人煲莲藕汤根本不会下蜜枣的[大笑]
粉与脆只说了皮毛，关键只认七孔脆，九孔粉就行了，
大肥猫
加点海带会有质变
这样子煲花生米不粉，误人
现在广州的菜市场，根本买不到粉藕，前两年还能买到，去年今年根本找不到了
买不到粉藕。
你这，你这个藕是脆的
这样选藕能选出粉的？主要还是品种吧，它与皮色暗，孔多少是无关的。但不管怎么说还是粉藕好吃，应鼓励多种粉藕专卖，价格肯定会好。
上海买不到粉藕
谢谢你的分享，我也来试着煲汤看看。
