视频
热门评论:
酸一点才好喝
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[玫瑰]
太麻烦了,我还是买吧
我按你的方法的,怎么就失败呢
视频里的酒已经送给朋友了[笑]我前天又做了一锅[耶]看一下效果,真的非常棒[比心]
薇姐,按照你的方法。把糯米蒸熟了,闻着好香啊,没等放凉,我就把糯米吃了。[惊呆][惊呆][惊呆]
我也是,蒸好后就会偷吃一点[偷笑]因为真的好香[比心]
糯米酒
[比心]
能不能卖两瓶
我每次把剩米饭做米酒,酸甜可口很成功,发酵好的米是成块的,做好后再倒入适量纯净水,成块的米漂浮起来密封好,放冰箱第二天再吃味道好极了,用的是酸奶米酒机和安琪甜酒曲。
做米酒
你这个酒看着就不怎样,和我做的甜酒比起来是差得太多了,原来是大坛大坛的做,现在就用酸奶机来做,可好吃了。
长霉主要原因是米放酵母时温度过高,有苦味是发酵过度,变酒过程,发酸是发酵过程中温度过高。
米酒
我二十多年前做的放床下,偶尔想起来拿出一瓶味道还不错,我北方人,不知放了这幺多年喝了会不会对身体不好?
谢谢分享,很实用的啊。
这是生酒,不是熟酒
收一个
不用把糯米包得太长,热水三小时,冷水四到五小时,沥干水,水开后蒸四十分钟放凉,手感有温度即可加凉白开水,两斤糯米加一斤水,安琪酒曲半包,拌均匀封闭好,温度在25度左右三十小时即可,我也连续做了五次,四成功,一次因温度过高失败,发黄发酸。
美食
我是北方人,在东莞工作,喜欢米酒,回老家后,11月份我做了2斤的大米,方法和你一样,但没有成功,长了毛坏掉了,不知什么原因。?????
就当是收藏糯米酒的做法
好
太麻烦了,还是买吧
你这个太麻烦了,且时间太长了,我一般头天做,第二天就可吃了,最多一个对时的时间,不论冬季或夏季,米也不需泡,直接电饭煲就行了,跟蒸米饭一样,你这方法几十年前就已淘汰了
厉害👍
瓶子,能私发个链接吗?[玫瑰]
米酒
我做出来的醪糟水是清的
发霉说明有油
玫瑰][玫瑰][玫瑰][握手]谢谢你
赞
其实量少的话电饭锅直接煮摊凉就可以拌曲了
[比心]
我家有很多大米。如果不用糯米,用大米做可以吗?因为没人吃大米。
剩饭都可以做
发酵7天还能吃吗?
竹篓没有消毒
消了,没有展示哈[比心]
米泡了20小时怎么不能捏碎还是硬的呢?
您这个瓶子在那个店铺买的?好好看
米兰玻璃生活馆
成功!谢谢!一公斤米配1.6升水,甜度正好!温度30,48小时ok
👍👍
米酒
转小妖凌薇姐
[玫瑰]
我妈都是直接用一个盆装,上面直接盖条毛巾,酒一直没问题。他这个就比较麻烦了。
你这个水太多了,因为我已经做了无数次甜酒了