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热门评论：

大爷真正靠手艺赚钱，而不是炒作

我们这里做糍粑，用需米粉做就了这样做，叫做生熟粉。还有一种是泡过糯米，磨成米桨，用像面粉袋那种白布袋隔干水，米浆合适做就可以了，揉软就可以做糍粑了，做甜的咸的都可以，做好蒸或水煮都行

家乡风味

元宵感觉像是汤圆QQ弹弹的

滚出来的叫元宵，包出来的叫汤圆

福州肉馅的叫元宵

真想吃肉馅汤圆。小时候吃过一次。之后有速冻的汤圆就再也没见过咸汤圆了

收藏了，有兴趣哪天少弄点糯米粉自己试试做～[挑眉][赞]

和糯米粉跟广东茂名电白区的一样

揉团不用煮，直接用开水和糯米面就行了啊，我们那边过年都是包糯米月牙汤圆

月牙形状的吗？

这个肉如果是机器绞的那就不怎么样，元宵肉必须刀剁的才好吃

咸的甜的我们都叫汤圆

我家也是这样做熟丕加糯米粉糅

能想象到口感了，民间手艺人[赞]

[呲牙]

我从小做汤圆都是这么做的，冷水+几块煮熟的，Q弹不开裂

[微笑]

大爷好手艺呀 谁不喜欢甜滋滋糯叽叽的东西 大晚上又饿了[泣不成声]

[呲牙]

原来可以这样子做呀。可惜家里面都没有糯米了。不然又可以做一道美食了。

[呲牙]

我家也是做汤圆的，十几年了！做法一样的

[呲牙]

我想要这个和面盆[捂脸]，哪里有

很喜欢吃肉汤元，特别好吃。

[爱慕]

[呲牙]

肯定呀！什么叫师傅呀！自豪[赞][赞]

没有吃过咸的，可以试一试。

福州元宵确实好吃，三十几年没有吃了

感谢师父分享制作过程[惊喜][看]果然人就是不能闲下来，一闲下来就啥都想试试

全是糯米，没有大米吗

也有吧

苏锡常有一种\"四喜湯圆″，也就四种口味的湯圆，芝麻、枣泥、红豆沙、肉馅。包成四种型状好区分，很好吃。

[呲牙]

感觉一直洗手[捂脸]

还是闽南的元宵好吃

南方人吃不惯，我们都吃甜的[捂脸]

我妈通常买回来下到鸡汤里，更好吃，台江还有好几家元宵店都不错[呲牙]

有口感，有韧劲，味道识中，限定好味道[舔屏]

[呲牙]

小吃手艺棒棒的

[呲牙]

肉燕小时候以为里面包肉叫肉燕，后来才知道是那层皮用肉做的，现在都是用机器打，手工的少了

是的

我十七八年前吃过几次一直怀念，

[呲牙]

福州的小吃一直很好吃

[微笑]

好吃不外乎油，其馅非常的油[捂脸]

包肉馅的汤圆[灵光一闪]

福州叫元宵

为什么要用毛巾盖呢？那么多毛沾上去

保持湿度

哇爱上了谁不喜欢糯米做的小吃呢，很美味。[泣不成声]

[呲牙]

是纯糯米粉吗？还是糯米加大米粉做的

都有吧

汤白白的，加什么东西？什么味？

煮糯米团多少会溶化一点