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热门评论：
师傅的操作手法及处理流程没毛病。点赞了！
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师傅真棒[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
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老师傅的手咋抖的那么厉害？多保重身体啊[祈祷][祈祷]
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成品真好看[鼓掌]，晶莹剔透的，特别诱人[奸笑]
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一个字：好！
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看着就好吃[赞][赞][赞][赞][赞]
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做得太好了！！
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太厉害了
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二斤半水太多了不成形
您好老朋友[呲牙]!这个比例熬的皮冻已经挺老的了，您那是没蒸到位，胶脂没出来，一般都放三斤以上的水哈！感谢您的大力支持和愉快的交谈![鼓掌][鼓掌][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]
波纹皮冻层叠分明[耶][鼓掌][鼓掌][鼓掌][玫瑰][玫瑰][玫瑰][赞][赞][赞]
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👍👍👍👍👍👍👍
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真正的大厨！看着视频又喝了一杯！[呲牙][呲牙]
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果断关注➕
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高手！
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好吃不腻，满口的胶原蛋白[呲牙]
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真漂亮！感谢分享！收藏了
不客气哈朋友[握手][握手]！真心感谢您的大力支持信任及美评！[撒花][撒花][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]
谢谢老师，这道菜我学会了，谢谢你的分享。
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好，制作简单又好看好吃！
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师傅做的真好[赞][赞]
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支持传统美食
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有创意漂亮还好吃
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来了师父
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水和皮冻比例多少
您好老朋友[呲牙]！净肉皮和水的比例是2.5或3比1，根据猪肉皮的老和嫩哈！感谢您的大力支持和信任！[祈祷][祈祷][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]
谢谢分享[赞][赞][赞][赞]
收藏了，是我做皮冻的水晶肘子的师范教材，感谢师傅！
每天看您的视频成了必修课，大厨讲解的非常到位，学习了很多菜品，谢谢您，祝福家德老厨东北菜越来越好，祝您身体健康，开心快乐！[心]
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夏令午餐，晶莹Q弹
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找子和猪皮一起蒸，好味道。[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
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热天也能做皮冻吗？？
不客气哈[呲牙][赞][赞][玫瑰][玫瑰]
看着就好吃😋收藏了学一下
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谢谢老师傅，这种水晶肘子的做法太好了
老师傅，整个软溜豆付呗。
您好：[鼓掌][鼓掌][握手][握手]好的，目前点菜的较多但我一定积极的为您安排的，您别着急哈[呲牙][赞][玫瑰][玫瑰]！非常感谢您一如既往积极的大力支持和信任！祝您天天开心！吉祥如意！[心][祈祷][祈祷][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
厉害👍
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漂亮！[赞][赞][赞]
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感觉肘子不太烂呼
