福家德老厨东北菜

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热门评论：

不知道自己做的泡菜能代替酸菜不？也是很酸的那种[奸笑]

热烈欢迎您老朋友[鼓掌][鼓掌]！您辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！说实话，如果泡菜里有大白菜，那样做出来的饺子基本是一样，如果是其它蔬菜的话，什么蔬菜包出来就什么味哈！真心感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]

细看，照老厨的做法办[赞][赞][赞]

馋死我了！19年夏天到现在没吃过酸菜馅饺子！

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！抽时间做起来哈！真心感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

这个技术杠杠的[赞]

大师喜欢放胡椒粉调味。

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！是啊是啊！因为胡椒粉既能提味又能给肉去腥哈！真心感谢您的大力支持和愉快的交流！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

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老师您好，想去拜您为师，收徒弟吗？纯粹的个人爱好，

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！您的认可是我的荣幸[呲牙]！好的好的👌🏻！以后有机会咱俩一起探讨哈！真心感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

一斤猪肉打多少水合适

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酸菜猪肉馅的大馅儿饺子！香！

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真地道啊师傅，就爱看你做菜

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老厨的饺子确实是一绝，特别棒！点赞吧

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师傅好，为什么我加水并不多可还是伤水呢？是猪肉本身有水吗（我加水的时候也是按照您说的不停的一个放向打圈）

您好老朋友[握手][握手]！辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！出现这种情况除了您说的那种情况，还有就是打水不能一次打太多，要分几次打，每次都要把打入的水彻底搅入肉中，次次都是如此，自家吃一斤肉馅打3两左右的水就可以，买肉时先观察一下，没打水的肉摸一下是油乎乎的，而打水的肉发湿，另外买回来的肉先在冰箱冷藏几小时，如果塑料袋里面有水，说明这肉已经被注水，反之就是无水肉，如果是后者下次买肉您就去他家哈！真心感谢您的大力支持和信任！[呲牙][呲牙][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]

东北酸菜猪肉水饺[舔屏]没吃过的不知其味，吃过的忘不了[呲牙]

整一把！很久没吃酸菜水饺了[赞]

您好老朋友[呲牙]！辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！好的好的👌🏻！我支持您哈！真心感谢您的大力支持和信任！！祝您及家人新年快乐！阖家幸福！吉祥如意！财源广进！[撒花][撒花][23新年好][23新年好][年年有鱼][年年有鱼]

不用中间点水吗？

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！现包的饺子点不点凉水都行哈！真心感谢您的大力支持和信任！！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

明天就是冬至了。老师付做的酸菜水饺正当时[赞][赞][赞]

有羊肉酸菜水饺吗

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！好的好的👌🏻！我会积极的为您安排的，目前点菜的较多您别着急哈！真心感谢您的大力支持和信任！提前祝您及家人元旦快乐！幸福安康！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

酸菜饺子怎样做？

您好朋友[呲牙]！我主页上面有它的详细教程，请您查看哈！感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][握手][握手][玫瑰][玫瑰]

我在广州自己腌的酸菜没有东北酸菜正宗，后来我去广州东北老家饺子馆，点了猪肉酸菜饺子，发现他们腌的酸菜口感也不是很地道，是不是因为气候的原因，我们广州腌不出地道的东北老酸菜，总是觉得差点味儿。

您好老朋友[握手][握手]！辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！您说的有道理！在东北也是如此，住楼和住平房腌酸菜的味道和口感也有所区别哈！真心感谢您的大力支持和愉快的交流！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

我喜欢吃饺子，就喜欢看饺子的做法。

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！是啊是啊！您真棒[手持玫瑰][手持玫瑰]！真心感谢您的大力支持和认可！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

看着流口水啦[呲牙][呲牙][呲牙]

这么多馅十个人吃都够了[赞]

热烈欢迎您老朋友[鼓掌][鼓掌]！您辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！好眼力[手持玫瑰][手持玫瑰]！我这是包好的饺子冻起来了，家里人都爱吃它哈！真心感谢您完美的大力支持认可和夸赞！[祈祷][祈祷][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

酸菜水饺是我的最爱，收藏了！

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今天学习收藏，明天就能用上，酸菜馅水饺非常好吃

我做的酸菜一个多月了，咸度够了酸度不够，是不是腌菜时盐放多了呢？

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！有这种可能性。另一种原因可能是温度太低，腌酸菜最佳温度是17度左右，储存酸菜在4度一15度之间哈！真心感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

酸菜饺子稍微凉一下，用手捏着吃，效果更佳！

您好朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！您知知甚多[手持玫瑰][手持玫瑰]！真心感谢您的大力支持和愉快的交流！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]

没看明白肉馅到底打多少水

酸菜放的太少了

哈哈哈[呲牙]!老朋友请上座[玫瑰][玫瑰]!酸菜放多少可以根据自己的喜好选择哈！真心感谢您的大力支持和愉快的交谈![鼓掌][鼓掌][作揖][作揖][手持玫瑰][手持玫瑰]

好吃就是饺子🥟

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谢谢老师傅！学会了！您的家人有口福了！

不客气哈老朋友[鼓掌][鼓掌]！你辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！您非常的优秀[手持玫瑰][手持玫瑰]！是的！家人一直这样认为哈！真心感谢您的大力支持信任及愉快的交谈！[呲牙][呲牙][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]

好想吃[干饭人]

是啊是啊[呲牙]！老朋友辛苦了！请上座[玫瑰][玫瑰]！明天是冬至，正好做起来哈！真心感谢您的大力支持认可！[鼓掌][鼓掌][握手][握手][手持玫瑰][手持玫瑰]

[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

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好[赞][赞][赞]

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做的不错，感谢分享[赞][赞]

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您的教程详细易懂，谢谢分享

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谢谢你的分享谢谢分享[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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不爱吃姜，不放行不行？

您好老朋友[握手][握手]！请上座[玫瑰][玫瑰]！调味料可以根据自己的喜好选择哈！真心感谢您的大力支持和信任！[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙][手持玫瑰][手持玫瑰]