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热门评论:
这个要用什么鱼做比较好?
最好是青鱼,其次就是草鱼了[呲牙]
家庭主妇:鱼头熬汤好吃哦,晾晒干了就没味了。[大笑][大笑][大笑]
有头有尾[呲牙]
是不是太咸了
这个比例不是很咸,晾晒之前还要冲洗去盐
湖北腌制腊鱼,一般用拐子(鲤鱼),不必洗,号称腌“血拐子”。
湖北人不喜欢吃鲤鱼呀[比心][比心][比心]小年快乐呀!
腌鱼只需3~5天?
小鱼腌三天就可以了,主要看鱼的大小和厚度
看到腊鱼就想起湖北老家了\n最爱吃老家的腊鱼了 还有干豇豆也好吃\n拿来做粉蒸肉
晾晒前要清洗吗?您的晾晒视频怎么还没有出呢?
你好!最近在床上躺了好几天,耽误了。[握手][握手][握手]刚出了晾晒腊鱼视频,欢迎观看!
这才是真正腌制腊肉腊鱼腊鸡正确做法,还可加两步骤先将鱼肉用60度酒涂抹一遍再用生抽涂抹一遍,然后用此盐调料涂抹腌制,腊货腌出来真的很香很好吃!
把头砍下来新鲜吃火锅,晒干就不好吃了。
是啊!后悔了[捂脸]
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好的[握手]
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好的[赞][赞][赞]祝新年新气象!
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好的好的👌🏻
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