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热门评论：
确定抽鱼腥线有用么？
一听你说从树上摘下来的鱼、果断放弃看、讨厌这种说发
会吃鱼吗
你做的是草鱼，草鱼还需要你这么麻烦，随便闭到眼睛随便嫩都没腥味。就算做不来的，还可以炖，炖上2个小时，又嫩又没有腥味。所谓千滚豆腐万滚鱼。
放这么多的调料煮出来的还是魚的味道吗？鄱阳湖边的我只用盐、姜、蒜、酱油，辣椒根据个人喜好，煮出的魚鲜香可口。
去香增腥？
从来不知道有鱼腥线这个东西[赞]
加醋不酸吗
从不用鸡精
这种方法觉得不适合广东人做鱼
广东顺德人不服。
点赞，鱼的做法很合理。
这个碗才是重点，窑变刚刚好
主菜\n砂锅炖鱼
白醋只会让鱼肉更紧实，嫩的关键是鱼的新鲜程度和烹饪时间！
看到放鸡精我觉得浪费鱼了
技巧非常实用[赞]
鱼腥线就是个伪概念
你是哪国的厨师？
我都是买柳江鱼，河边老板砍成鱼块，鱼腥线都不用拔，直接开干。清水下汤，适当蘸料。要不就放几片姜上锅蒸
“这样腌出来的鱼肉能够去香增腥”，是吗？
鸡精粒数目错了！[大笑][大笑][大笑]
金针菇有甲酫，，，[捂脸]
我也去了村西头的树上 为什么没有鱼 ？
天下的配料都给你用完了，还有鱼味吗？
我感觉水里的东西葱花多点才香，千万不要把蒜和葱一起放。这两样放一起香臭不分了。葱香蒜臭[太阳][哈欠]
一定好吃！我也试试[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
放糖[捂脸][捂脸][捂脸]
做法不错[赞][玫瑰]学起来[赞][玫瑰]祝新春快乐兔年吉祥恭喜发财[比心][比心][比心][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
什么叫腌鱼？这种烹饪方式就是口味重，换什么都可以，青鱼产区没有人会这样做的！
自己养的草鱼不用这么折腾，随便搞都好吃
好吃的鱼
4分足够
去香增腥
去香增腥
哦
去香增腥？
去香增腥？
不放盐还不得臭了
左撇子
