厨师长教你湖南特色“招牌鸭”的做法,风味独特,比啤酒鸭更好吃视频
小担家美食—湘菜
热门评论:
不错[牛][啤酒]
色香味俱全[赞]
看着是可以,就是不知道味道怎么样[呲牙]
味道特别好吃😋😋😋😋
这就是啤酒鸭🦆[捂脸][捂脸][捂脸]
啤酒鸭做法是不一样的
干净吃的就是配料而已[捂脸]
当归怎么是白色的?你那到底是当归还是白芷?
当归片不是白芷哦[比心][比心][比心]
[赞][鼓掌]
感谢支持和鼓励[握手][握手][握手][握手]
新鲜鸭焯水就是个错误啊[捂脸]
不喜欢八角的味道可以不放么[呲牙]
可以的
看起来不错👏
工序麻烦了一点
特别好吃[比心][比心][比心][比心]
还是血鸭好吃
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
味精鸡精加入后再放高压锅高温压,真是神人
饭店里都是这样操作出来的
学废啦[捂脸]
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
[赞][赞][赞][赞][赞]
[握手][握手][握手]
[捂脸]压十分钟
鸭霸🦆🦆🦆
看上去应该好吃
这种麻鸭也好贵,一只大概五六十块。
吃滴就是鸡精味精等配料
鸭肉为什么放鸡精?鸡肉味炒鸭吗?
不错,就是太耗材了
味精多过盐
肯定是速成鸭!43天出栏[灵光一闪]
这味精太多了
我们这边的人就喜欢把血一起煮!放什么桂皮香叶的,我就吃不下![不看][不看]
当归不错,一看就是硫磺熏的[捂脸]
还是要用啤酒,不是啤酒鸭又是什么呢?
太复杂,不实用
当归受众少了一大半。不推荐
干辣椒去哪了
这是酱料鸭[捂脸]
香料多了
炒鸭放八角等大料是一大败笔
大料和桂皮直接影响鸭子本身的香味。上高压锅一压辣椒本身的香味也蒸发了。
放这么多辣椒还能吃的话,我把卵都砍下来。[灵光一闪]
支持一下
不错,看着就感觉好吃!有食欲一道不错的下饭菜[赞][鼓掌]
压10分钟?你确定
学起来👍