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热门评论：
晋北叫库磊，用莜面做的多，太原叫不烂子。
家好大
我们东北没有莜面怎么办呀？用普通面粉这样做行吗？
看着都好吃[赞]油是啥品牌的
不烂子和块垒是两种做法，块垒叔好是先把土豆煮熟捣乱和莜面搓起来蒸熟再炒，不烂孑是切成土豆丝和白面鸡蛋和起蒸熟再炒。
傀儡还是块垒？莜面用水拌好直接蒸然后炒即可[赞]
陕西人做的洋芋擦擦差不多！
就瓣蒜，再陪点芥菜丝丝，一绝
你做的块垒不错[赞][赞][赞]
真是好男人，手法娴熟，灶具讲究！赞👍
看着不错
什么叫块垒，这就是。
土豆丝不用蒸熟。做小点儿直接拌莜面就行了。
不烂子跟块垒是两种小吃
晚饭吃的话是不是晚上要先蒸好放冰箱呢
葱花分两份，出锅前再放一份，更好吃!
三十年没吃过了，以前学校天天吃
用蒜炒的更香
大明做的都是我爱吃的。
洪洞人叫谷垒！
厉害
看着就好吃，我也做一顿，支持你。
就点大蒜绝配
会做饭的帅男人关注了[耶]
玉米面糊糊不放碱面能喝吗？
第一次看你做饭感觉做的好干净
我们叫谷垒
大同地道的做法，男人会做的这么正宗的少[赞][赞][赞]
你家厨房真干净
不仅照着学会了做块垒，还学会了熬玉米糊😋 做的不错，教的细致，为你点赞！[赞][赞][赞]
手法干净利索，会做饭的男人帅帅帅
生土豆与面拌起来叶挠狮狮。
试着做了一下，蒸好的形状还是土豆丝状的，大师做的是颗粒状的。
其实就是山药丸子
白面和莜面的配比是多少？
和我家的炒菜锅一样[捂脸]
最最不爱吃的。
其实你做饭挺有水平的，之所以粉丝少，和后台推荐有关。
这和蒸披烂子有啥区别，这还多一道蒸土豆丝的手续。吃时还干
我们吃的叫拔烂
