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按你的方法做的,为什么味道发苦?
@夏妈厨房 请问破碎机是什么牌子。
我妈经常给我们做,好好吃
夏妈厨房 是做了 两种吗 ?\n一种放油,一种不放油 ? 不知两者口感差距大不大 ?
学习学习
请问菌粉,就是安琪做包子的酵母粉吗?
好像没有霉菌粉也可,小时候家里有就是自然发酵的。
嗯嗯,自然发酵也是可以的,但是需要好的环境,不然就会有发红,发黑的
你这个太嫩,老豆腐的孔隙率比较大
太老口感不好哦,适当最佳
我用的安琪毛霉菌粉,25度左右发酵了三天,长满了白毛没有杂菌,可是为什么是苦的,为什么,做了二次都是苦的[捂脸][捂脸][捂脸]
菌粉是什么东东,那里可以买到[捂脸]
这是我2019年12月30号做的。
网上找不到你说的毛茵粉。毛豆腐粉[大金牙]
怎么看的出来是高粱酒还是酒精酒呢?
什么牌子的高粱酒?
放冰箱还是常温保存
请问:菌粉哪里有卖?它的学名也叫菌粉吗?
听说霉菌没处理好会中毒的
请问那里有菌粉卖
没有高粱酒怎么办?[捂脸]
请问下放置了两天的豆腐,还可以用来做霉豆腐吗??
我做的有黑色毛,白色毛,还有绿色的毛,请问能吃吗?
白毛才能吃,其他都坏了
在老家白毛黑毛我们都搞过霉豆腐,只是黑色的不好看
遇上爱吃豆腐乳的我 这个必须收藏 简洁明了易学[赞]
内脂是什么
我按这办法做了一些,味道很好,就是有点太硬。\n豆腐是自己做的,霉化了三天,其他步骤一样。
夏妈请问菌粉去哪里买?
这个就是臭腐乳对吧?
哪里买的菌粉?
[憨笑]
什么菌粉
我们都是自己长菌的 不会可以买这个菌粉
毛菌粉哪里有
真!有!食!欲!
霉曲哪里卖
菌粉哪里买
菌粉哪有买
好吃~
那种发霉的粉在那里有卖
菌粉是什么?
菌粉哪里🈶️售的
真好