红薯淀粉新吃法,四川人经常这样做,饭店要卖几十一份视频


小城燕子
热门评论:
  • 我们也有这种吃法,今晚还这样做来烧了菜汤
  • 烧汤也很好吃
  • 这么多肉炒出来当主食还是当下饭菜啊 呵呵
  • 我们这是炒的菜,下饭吃的
  • 用米汤调比水调更好,容易过心,并且表皮不翻白
  • 好的谢谢,下次试试
  • 既然要加水,为什么先要捣碎,多此一举
  • 看到好想吃,遂宁特有的母猪皮(苕皮)回锅肉
  • 第一次听说把绍皮叫母猪皮的哈哈😄,感觉好有趣
  • 红薯粉颗粒加水加盐就都化开了哦
  • 四川的差不多都会这样吃吧?小时候我爸经常这样做给我吃。
  • 红苕洗干净,打粉过滤两次,第一次沉淀后把上面层黑色的粉去掉,再用水弄散过滤,晒干,做滑肉,炸酥肉都是白色的
  • [赞][赞][赞]
  • 可不可以蒸熟,成皮呢
  • 看网上有过蒸的,我们这边不习惯蒸
  • 四川的酥肉,圆子,滑肉,哪样不是红苕粉加鸡蛋,没听说伤肝呢?
  • 喜欢吃,可是我没平底锅
  • 我这个也不是平底锅,就是炒菜的锅
  • 这油多了点,可以少放点油。还可以用来打汤
  • 是的,打汤也好吃
  • 肉熟了没有?
  • 最后先放粉皮后放蒜苗,好看又好吃
  • 我家这边祖祖辈辈都这样吃
  • [赞][赞][赞]
  • 炒豆粑,很好吃哦
  • 最近胖了十斤,正在控制热量的我敢看不敢吃[大笑][大笑][大笑]
  • 我也胖但是管不住嘴,佩服你的毅力[赞]
  • 加腊肉,蒜苗炒了下稀饭安易的板。(四川方言)
  • 红薯皮少了点,这样炒肉不未熟的
  • 有创意,如果加红辣椒配色,色香味俱全卖相更好!
  • 谢谢,下次试一试
  • 用电饼铛做,不用刷油
  • 就是费油,好吃得很
  • 哈哈😄费油还好吧,我没用太多油
  • 切一公分的细条烧汤好吃
  • 烧汤真没有吃过,下次试试看
  • 四川人很会做饭做菜的
  • 谢谢,四川人好吃得很哈哈😄
  • 和我们做的一样的,近老乡
  • 谢谢老乡支持[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
  • 在哪里卖呀,老乡
  • 你好,我家这是去年打的红薯粉,没有卖。
  • 好巧
  • 怎么讲,做了同一道菜
  • 两张皮总是粘一块怎么解决呢
  • 我也喜欢这样吃。
  • 调干了点样
  • 我们这里叫抗母猪皮
  • 看起来很有食欲
  • 我老家也是这样做粉皮的,但我们都是煮汤的,改天也来尝尝这种做法。
  • 就是红薯淀粉吧?
  • 开始看着好多油,抄着抄着没了,最后全吃了
  • 看了就好吃
  • 就是啊,红薯粉不能和鸡蛋一起吃,回中毒的,切记切记啊!
  • 好多油
  • 先用少量水湿粉,再打蛋,不会有干粉粒
  • 在里面,加点马铃薯刨成皮,吃起来才叫好吃[害羞]
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