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热门评论:
请问下卤卤是咋做的
做的好哈哈!看着筋道
蒜水是吃凉皮的灵魂啊!
我和面的时候,放碱和盐,为什么洗不成面筋,
妈妈每天变着花样的给你和爸爸做美食,你们两个吃美了[呲牙][呲牙]
你太有口福了,你妈妈总是做好吃的
干净,利索,
我咋做的脆的,全断了。是放碱水和盐水吗?
酿皮子
妈妈年轻的时候经常做,好吃。
我第一次作的有点段烈,加了一点盐,洗了两次,没有面次没有面筋了,我是冷水柔的面,请问柔面放盐还是不放盐好,怎么才不断,才而筋道
面筋切出了菜的声音。
不就是面筋凉皮吗
泉嫂,拌凉皮的汤是怎么做的,我见你切的胡萝卜丁放水里面加点盐然后把淀粉水倒就去
有5,6年没吃过酿皮了,馋死了
沉淀时间太短
是放食用碱面吗?
酿皮放碱,做出来的酿皮不发黄吗?
原来要放碱!我说我做的怎么没筋道呢!
我喜欢那个大花瓷盆儿[呲牙]
片头曲好悲凉
好的高精粉啥都不用放直接和面,洗
碱面太多了!
给你买东西[赞][玫瑰]
老乡嫂子我做的咋脆的很,没放盐,放了一点碱水
我蒸出来的为什么那么硬啊 都裂开了
果果也,组的好啊
第一次洗面加的开水还是温水?
水倒掉多少,剩多少?
加碱面凉皮做出来发黄吗
这是凉皮,酿皮不洗面筋
洗好的水里需要添加些什么?
用什么面粉比较好
碱面是和面的时候就放里边吗?我还以为是放在面糊里面呢?
请问,我蒸了怎么酿皮硬的很,啥原因。
应该弄点凉汁好吃
在新疆吃的就热汤的
和面不放盐碱用高筋粉做,没看清胡萝卜熬什么汤,和我们这儿不一样的拌法
请问里面放什么调料呢
没有蒸的工具,用烤的怎么样[泪奔]