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还应该添点黄瓜丝。不过感觉现在是疫情时期,不应该吃生菜了。
我听说南方男人不下厨房,南方人看北方男人做菜有何感想?
在深圳那个地方,我是双鸭山的,在布吉这边。
北方的家常菜
量太大了[可爱]北方这个量的也不多[偷笑]
我告诉你东北大凉菜配方~白菜丝,黄瓜丝,新鲜的红牛角辣椒丝,鸡胸肉丝,干豆腐丝,细凉粉丝,大葱丝,盐,白醋,味精,香油,辣椒油,炸肉酱,你品,仔细品,哎我去!香!!!又好吃又营养!孩子吃了还长个儿!吉林松原人,
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这是东北特有的凉菜,东北大多家里都做这种凉菜太好吃了
东北叫家常凉菜![我想静静][我想静静][我想静静]
正中咱东北凉菜真好吃[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
东北媳妇儿不会办凉菜丢丢。[可爱]
我小时候过年,我爸也做这道凉菜,很好吃,鸡西那的人喜欢吃
在我们东北谁家拌凉菜都要做这么多,要是人口多都要办上尖一大盆[呲牙][呲牙]
东北黑龙江人,最爱东家走,西家住。今年春节是特殊期。也敢到处串。
鸡西的冷面好吃,还便宜
我有点吃不习惯
东北汉子,广东媳妇,绝配![赞]
白菜切顺丝,还要少加点黄瓜和干豆腐丝,要加香菜,再加少许麻酱,白菜丝有点粗了。肉丝炒了比较讲究。但是最好是和川椒丝一起炒,总体来说味道应该不错的,下回像我说的试一试。应该更好吃的[呲牙]
东北老公、老公公都是最棒哒
缺了蛋皮丝
在东北这么做可以,到南方就不要这么做,南方水里面病菌多
凉菜做的不错[赞]南方还是少吃
鸡西离七台河市不远,我老家是勃利县的,红萝卜应该抄一下水,要是在加点东北大酱,豆腐皮,东北叫干豆腐,最后在加点香菜,花生米,会更好吃
典型的家凉,对南方人吃这个是有难度滴[捂脸]
这东北老爷们菜做的不错,就是刀功不行
我们东北人能吃菜,吃饭少,我和我老婆在家都是四菜一汤,要不六菜一汤,他们认识我的时候就一两个菜,要不吃碗面,他是西安这边人,和我在一起后,她很少吃面,都是吃米饭炒菜,我们两个人他说我做饭费油,我们家一个月两桶油哈哈😄,我炒菜油大
[大笑][大笑] 确实能吃菜
我超爱吃这道菜,可惜我今年没跟爸妈一起过年。形势太严峻了。
没办法,东北人就好这口,白菜大拌
如果菜不是东北的,这么拌也不会太好吃,还得小心别吃坏肚子
南方人是不是吃自己的都是小盘,吃别人的都要大盘?我不相信南方人饭量那么小
南方人真的是不吃生的菜。早些年有个南方朋友来北方,看到北方人用大葱沾大酱,回去后当笑话讲了很多年[翻白眼][翻白眼]
不放黄瓜香油吗?
你的辣椒油是从西山冷面馆的背出来的吧?
说是刘家酱牛肉的辣椒油
勤快的公公善良的儿媳妇[呲牙]
东北家常凉,也叫东北大凉拌。我的拿手菜。
放黄瓜丝了吧!还有香菜
咱们是两个老乡,我是鸡西的,你老公也是鸡西的,我老婆是肇庆的,你是深圳的
鸡西的大凉菜好吃👆🤘🤘🤘
没看到干豆腐丝啊?
好样的这老爷们经常在家下厨房
东北人吃虎食的,量大。南方人吃猫食的,量小。
炸调料油的时候把圆葱掰成块 放里炸味道更好