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热门评论:
锅奎不错,刀不好用!
听着征脆。好吃。
我们山东的锅盔是那种很硬的面做的,人力达不到,20年前,得用木头杠子压,我姨家做这个
这个是会做饭的节奏吗?
没擀面棒?
很好很好很好很好很好很好
只放安琪吗,其他啥也不要放?
电饼铛有没有放油?
[赞][赞]
陕西农村农民做的锅盔太好吃了!
看着不错一定好吃
放酵母吗
我们这里锅盔做的程序还多,没这么简单
都是以面食为主,居然没有案板,擀面杖,不可思议
我们也用水管和地砖杆过面,不算是经常,但也不是偶尔,几乎每年都会用几个月
锅盔就烙大饼,只是各地叫法不同
所谓锅盔,我看就是厚的发面大烙饼,小火慢慢烙熟了哈哈哈
请问锅盔是不是和大饼一样
哪儿呀
👍👍👍
面点师
这个锅盔发面时放什么料?
这个擀面有毒,换个木头的
发面饼。
就是发面饼
看着都香[赞][赞]
就是发面饼!
就是白皮烙饼,
这不就是没加盐和油的发面饼吗?
这案板和赶杖这是忒色,是做水电和瓦工的吧[捂脸][捂脸][捂脸]
看着都香,缺点辣子
看起来还可以的
发面半个小时就够了 面粉放酵母白糖一勺白醋一丢丢食用碱 揉好放在温水锅里 百试不爽 发面速度面香十足
面有点软
怎么和面
没芝麻不香,火不匀工艺不正确
看着挺不错看着挺不错
把袖子卷起來,好嗎?看著真著急
熬一锅粉汤就着吃更好[大笑]
地砖案板,PVC擀面杖