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热门评论：
1、不要加冰糖上色，2、不要高压，直接铁锅大火烧开，中小火焖三十分钟。上桌时垫锅底，继续小火……
到时候不是啤酒鸭，是冰糖鸭了，是甜的了放那么多冰糖
啤酒鸭？[捂脸]
这不是啤酒鸭，叫红烧鸭
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大厨做的啤酒鸭，软烂没腥味，真绝！
这个灶可以。请问是什么牌子的灶？
是个杂牌的，不过很好用[可爱]
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糖太多了 还有直接炖就可以了
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😄😄😄😄😄😄😄😃
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烧菜不用豆瓣酱吗？
我来学
这么多冰糖，不是很甜吗？
你这个做法是错的，不会做
压五分钟就够了，压四十分钟这鸭肉能有口感吗？
没有豆瓣酱和蒜苗吗？
压40分钟[捂脸][捂脸]，变老鸭汤了
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会发苦的
颜色看着还行
好吃
有啤酒就不用水了
明天我也试试
专吃糠[捂脸][捂脸][捂脸]
好麻烦
也就不喜欢加糖
最不喜欢就是放糖
这样不会很甜吗？？？
这锅鸭肉做给你家老人吃的吧！
高压锅40分钟能吃吗 全碎了
啤酒鸭
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外行四十分钟是个什么概念
我用的是电高压锅，所以时间比较久[可爱][可爱][可爱]
其实就是红烧鸭，只加啤酒而已。
这么麻烦
我不喜欢甜的[可爱]
这只鸭很苗条，也很骨惑
很搞笑呀
目测绝对不好吃
高压40分钟鸭肉变坭浆状了！
啤酒鸭放点老抽和生抽就行了，炒什么糖色。
