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热门评论:
放点红辣椒好看又好吃
理解不了这样的做法....
太费事了[捂脸][捂脸]
为什么中间要多烧一道油又倒出,不能理解
加白醋是什么情况,求解!
挺好吃的
得一斤油
[爱慕]
不呛锅吗?
有没有跟我一样不喜欢吃脆的土豆丝,就喜欢吃比较面的那种土豆丝的。
谢谢
炒菜为啥不放生姜,炒完放葱花,才香呢!
太多程序了
放三遍盐 三遍醋 还勾芡 我长见识了 第一次看见这么做土豆丝的
饭店烧滴不适合家庭操作[捂脸]
不放蒜?
放几粒花椒炸糊了才好吃呢
我必须放蒜,否则没有灵魂
原来我是因为刀功,颠勺都不行[捂脸]炒的味道不行
土豆丝,都不用勾芡
你这真是清炒啊[捂脸]
我喜欢吃面的不喜欢吃脆的[呲牙]
语速貌似快进中[大笑][大笑][大笑][大笑]
想做好菜,首先要有一把好的厨刀
没肉丝不好吃的
土豆我们这边叫洋芋[呲牙]
起个名叫家常菜!然后教的都是厨师做法!谁在家这样做饭?
缺少红椒,青椒红椒土豆丝,色泽就好看
那些热油倒出来也没说派啥用场啊
好刀工
我喜欢黏糊糊有淀粉的,感觉更香[害羞],淀粉冲洗后就想起2000年初一刚入学军训周[石化]食堂大妈的“金边洋芋”“清水洋芋丝”[震惊][震惊]
不放花椒面不好吃
刀功还差的很啊
很费解
我炒过很多变都不满意[捂脸]
土豆丝焯水己熟了再炒三十秒时间过长,加勾芡什么意思?应另加点祘味道更好。
水煮后觉得不会太脆吧?
土豆条吧!本来就含淀粉的,土豆切丝泡水里,烧热油,放花椒炸香捞出,放姜从水里捞土豆丝放锅中,放醋,盐,青椒丝,葱丝,出锅
这配音看的我两手攥的紧紧的,好紧张
我觉得土豆丝不洗,比洗了好吃,虽然粘锅,但是我还是不想洗