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热门评论：
软炸鲜蘑
玉米淀粉 生粉 脆炸粉 1比2比1 蛋清水 油 油稍微多一点起酥 我从来不用面粉 面粉和糊有筋 口感不好
先放调的糊中，再沾干面，炸出来的蘑菇很好，而且面还均匀，也不回软
在家不能称淀粉，面粉多少克啊？能不能说说，蘑菇、淀粉、面粉三者的比例啊？
刚才拍完炸蘑菇图片，就给我推视频啊？
超级喜欢吃干炸蘑菇！学着做
我就喜欢吃软的炸蘑菇怎么办[捂脸]
我的老师怎么说蛋清会回软呢？\n说放蛋黄不回软，我得试试！
有没有不费油的做法啊？剩下的油以后炒菜用？
放蛋黄会回软，请解释一下，谢谢！
蛋清蛋清蛋清
按照您的方法做了 非常成功 特别酥脆 凉了也不回软 特来致谢
这个炸蘑菇看着就好吃的样子
又学会了蘑菇新的做法，但是不知吃起来油腻
这个糊是不是也可以炸小酥肉？
今天刚炸了，吃完还没半小时，就用面粉个一个鸡蛋，色香味俱全。
炸蘑菇
应该是蘑菇辨分开洗干净，然后撕成小块
撕开再洗，你确定会做菜？
营养丰富非常好吃🌹🌹👍👍
收藏了
什么是淀粉？脆炸粉？在哪里买的到？
这回学会了，感谢分享
炸蘑菇
香酥蘑菇
你们那真便宜，我们这边6元，今天刚买的
满满干货！[赞][玫瑰]
先洗后撕才对吧？
搅面糊不能朝一个方向搅，
一定要放香脆炸粉吗？
可以试试
挺好的，试试看
炸蘑菇的技术，简单易学
淀粉
淀粉用那种，生粉还是地瓜或者土豆粉
收藏了，皮一下，我会在它回软之前把它消灭掉[大笑]
炸蘑菇\n看着就好吃[呲牙]
和蛋黄真的有关系吗[黑线]，我婆婆做的干炸蘑菇很好吃，而且中午吃不完放到晚上也不会软，她就放了蛋黄。。。
怎么转发呢
这个叫蘑菇？
