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热门评论:
我的鱼为什么一开始煎的不是那么焦,而是鱼散了。
火要大一些,小火煎容易碎,大火煎容易糊,这个要控制好火候哦
我就差一个鱼头[呲牙]
[呲牙][呲牙]
想起了在广东吃过的鱼头豆腐煲
下面铺一层大蒜头是不是更好一些呢?
哇,你真的是厨师啊,每道菜都好香的。[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰]介绍的清清楚楚我关注你了每一道菜我都要学介绍的清清楚楚,我关注你了,每一道菜我都要学做。从来都不会做菜,这会儿我要好好跟你学。
加入洋葱太甜了
这个太棒了,收藏啦
砂锅鱼头
没灵魂,煎过不滑不嫩,沙锅成配品,生啫试一下。
很喜欢看你做饭,很简单,易学,只是最后一步倒米酒需要点火吗?
这道菜最好用雄鱼头,而且你处理草鱼头一定要将草鱼牙齿去掉,否则腥味很大。
锅多少钱?
二十多块
这道鱼做的有水平
谢谢夸奖[玫瑰]
过程复杂不是懒人
煤气灶什么牌子的,挺用的。
照做了,很好吃,但为什么我的鱼很多水,收不了汁呢
不会吧,会不会是料汁放水太多了[送心][送心]
放砂锅里还要加开水再炖一会才入味
时间有些短 还没入味吧
下次再放入苦瓜。保证你会连碗都吃了
砂锅中不用放水焖吗
不用的
砂锅鱼头
挺香挺好吃的哦
放啤酒,要不然砂锅会糊
不用的
为什么有块鱼尾?
观察这么认真[呲牙][呲牙],老板送的
饭饭,你应该出镜 像我一样,让更多人认识[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
出境我会害羞[呲牙][呲牙]
鱼煎的不怎地
为什么我煎鱼会掉皮呀
锅先过一次油,第二次倒油再煎就会好很多哦
煎鱼肉会老
但很香哦
喜欢这道菜!
味道真的挺香的
为什么要下米酒在盖上、起什么作用!好看点?
[新][春][快][乐][拜年][拜年]
新春快乐[送心][送心][玫瑰]
这炒锅那里买的?
我是在菜市场买的哦[送心]
就差一个砂锅了[呲牙]
[呲牙][呲牙]
做这鱼头的人一点都不懒。👍👍👍
我喜欢吃鱼头
真的,挺好吃的[送心][送心]
生焗鱼头
[送心][送心]
哇!好香啊!
真的很香哦
最爱这道菜
没有砂锅怎么办啊
你这叫煎鱼头
失败作品