原来酒店是这样炒河粉的,大厨1分钟加工出锅,我再也不想吃了!视频
后厨小王
热门评论:
这样的大厨,街边随便抓一个比他会做!😂
老抽,生菜,肉
能这样就不错了,很多是平底锅在电炉板上加酱油拌均匀颜色就成了。
这不能吃吗?小篇!
外省的手法,炒的汤的都是做好加熟肉,口味别扭,一吃就知不是生炒生滚的肉,吃一次后悔一次,以后听口音是外省做饮食,帮衬要慎重。
路边摊一样的[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
不错,有三丝炒,豆芽鸡蛋炒,这是生菜炒牛河,看客人要求,各口味不同,
猛火给你炒10分钟,好吗?
江西炒粉天下第一☝️
首先看环境这不是酒店,这是一个大排档
河粉本身随便就有点熟.随便炒炒就可以了.炒久了会烂断掉.如果汤的话汤久了也不行.会变碎碎烂烂的.夹不了.
看那也不是酒店的样子
当年我炒几百人的自助早餐都是用手调好味和色,然后直接开炒,又快又色香味都有
为什么厨房的油都是黑的?
这明明就是炒米线
这是米粉,不是沙河粉[打脸]
这样炒都断了
刷锅神器都没见用……
路边摊炒的比他好!!
炒的还不如我。河粉都炒断完了,
锅气不够
我就好奇为什么别人炒什么都不会粘锅
有问题吗?
酒店里炒粉全是味精鸡精做后厨我自己都不吃
不然你想怎样
正常流程,没问题吧
去饭店吃东西都是眼不见为净
在广东吃那些炒粉丝难吃得要命
原来这么多人去酒店吃炒粉
一分钟十分钟的那种,吃得起嘛???你们脑袋想想,虽然我不是做餐饮的
如果我請廚師距來試鍋噶話炒完個粉可以叫距返去等通知嘞!
这锅不错
需要放那么多青菜?
还会粘锅,👎👎👎
这是酒店??大排档都算不上,顶多是路边露天宵夜场,炉灶这卫生,杠杠的。
一分钟不到,5元[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]
都碎完了
没毛病……
我敢保证我的技术他都不如
隔夜河粉