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热门评论：
简单实用！赞一个
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今天看了你的视频照上做了剁椒鱼头。特别好吃[飞吻]
谢谢
这才是正宗的做法。非常棒！支持，点赞！[赞][赞][赞][祈祷][玫瑰]
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我放一点点辣椒酱就很咸，你放这么多辣椒酱还有酱油不咸吗
你是在街上买的吧
鱼头没肉，除了辣还是辣[捂脸]
哈哈哈就是要这个味呢
鱼头下锅蒸之前要放点油，还有你这个只是用耗油腌制，鱼肉里面吃不到盐，要用盐腌制更入味，我一次性蒸过八十个剁椒鱼头，蒸熟出锅加那么多油是多余的
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学习了
鱼头贵呀！一个鱼头的钱可以买一整条鱼了[呲牙]
[大笑]
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今天按照大师的做法做了一次，第一次做，太美味了，买的现杀的4斤半的大鱼头，我们小两口一气呵成，全部清光，还下了手工面，扮在汤汁里，也是特别美味，剁椒我是快递湖南的！感谢大师，外面饭店吃的和自己做的确实没法比！很喜欢湘菜！已经关注了！期待有更好的菜推荐
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为什么在菜市场买的剁椒超级咸 随便下一点点。那个鱼头整个都变成咸鱼头了
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请问剁椒是怎样制作的
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不错，明天就做着吃[舔屏]
不需要醋吗？
酸辣椒已经够了
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谢谢
不咸码？
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我的最爱[可爱]
不错，真好[赞][赞][玫瑰][玫瑰]
嘻嘻感谢您的支持
你家的鱼头没腥味吗？不用放料酒啊。
这做的，不咸吗？
那个，蒸完鱼以后，碟子里面的汤不倒掉吗？一般清蒸鱼的汤必须倒掉，太腥了！
[爱慕]
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料酒都不放
辛苦了，谢谢，有空做一次看看能不能成功[微笑]
看着都流口水了
太好吃了👍👍👍👍👍
谢谢
//@小管家美食:湘菜大厨教你正宗的做法，看上去都流口水
谢谢支持
哥一看就好吃(๑´ڡ`๑)
下酒菜好了！
还可以放点面条呢
可以！
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马克
很好[赞]
