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热门评论：
你好！竹笋有种子吗？我想种这样竹笋
春笋不管是过水还是直接下去炒，时间一定要闷得够久，否则不会好吃的。看起来是不错，实际上就不知道了，很多人都不懂，只是以为这样煮一煮就会好吃，一定要长时间经过焖煮。
嗯嗯，焖了我这么久够了[呲牙]
湘普味，特亲切[大笑]
请多多支持关注曾阿姨喔[呲牙]
超级喜欢曾阿姨，很朴实的阿姨，她的视频我每期都看，请大家多多支持她，谢谢[谢谢]祝大家恭喜发财！
谢谢您的支持！[祈祷][玫瑰]
看着就好吃……我想去农村了有好多好吃的
哈哈，农村土特产多[呲牙]
曾阿姨厉害哦！👍👍👍
哈哈，谢谢您的支持！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
鲜
哈哈，是的[呲牙]
居然我也是益阳桃江人 我看到这个菜 我也猜是一个地方的人
[呲牙]
两湖，江西人的美食。
自都不会做还教别人
竹笋没洗干净吗
曾阿姨的普通话讲的不错[捂脸]
哈哈[捂脸]，谢谢，塑料普通话
焯水后，锅里不要放油，先把笋的水份炒干，这样会更好吃
谢谢您的建议[呲牙]
正宗湖南菜[爱慕][爱慕]
[赞][赞][赞]这视频做得真好，解说到位，做菜的程序都很好，点赞！另外问一下，你们湖南的腊肉 在吃前都要 先蒸或者煮一下吗？
我听成了我是张曼玉[捂脸][捂脸]
碰水会苦麻？难道不洗？
不焯水感觉吃到嘴里有点涩涩的。
好吃！人间美味！
白牙笋是甜味。土层深才长。我们家乡的大的有三十斤一个。
桃江灰山港路过，支持真老乡[赞][赞]
笋子必需焯水，这是基本常识！
白芽笋就是毛笋吗？
你是湖南哪里的，
您好，湖南益阳[呲牙]
桃江的笋比任何地方的都好吃[大笑]
哈哈，是的，老乡，谢谢您的支持！
喜欢吃
很好吃[呲牙]
腊肉本来有咸味 装出来更好 不然笋会不咸
嗯嗯，不过腊肉过了水
我才把春笋绰水，准备明天炒腊肉。
黄牙笋不要隔夜的，不好吃，刚出土的是最好吃的
不拿开水抄一下苦
切笋得时候确实不能碰水，但是不能在锅里炒太久，翻炒几秒后直接用开水闷烧，更嫩，更鲜，更脆
嗯嗯，是的[赞]
这个看壳就知道是正宗白牙笋 很甜
曾阿姨做事干净利落，很不错。
白芽笋就是不成器的笋，长不成竹子的。
哈哈，对的[赞]
我最喜欢的一道菜
唉，想说什么呢，看到你的春笋炒腊肉，让我想起了往昔，泪水连连。
嗯嗯，谢谢您的支持，怎么啦？
哇你这条笋有肉，好吃。
嗯嗯，对呀[呲牙]
好肥大的笋
哈哈哈，确实好大一个的，肉也嫩，拿了一些晒成干笋
我赫山区的，反正我们这边冬笋春笋都不焯，直接煮或者炒，不过剥开后一定不能用水洗，就算脏了也要只能再削一遍而不能水洗。
哈哈，老乡好啊[赞]
一
