家常番茄蛋花汤 香味浓郁 方法简单视频
小高姐的魔法调料
热门评论:
这个鸡蛋汤的鸡蛋做的真好,好看,我每次打的蛋花有点碎
我照着做了,真的好喝。喜欢。
确实西红柿都没法吃了
这个汤好,沒有太多的调味科, 真正的,西红柿,鸡蛋,汤。
嗯嗯:)
我喜欢先把西红柿炒出汁再加水加蛋,这样更香
小高姐,你家这个锅,我喜欢的不得了,什么牌子的?
这个汤配盘丝饼或者牛肉饼,美味美味[爱慕][爱慕]
对的!
好久没有吃到正经的西红柿了,所以我最爱的西红柿鸡蛋汤就没怎么喝过了
放香菜超好喝~很棒的香味
就按方子来别乱改,做出来的汤很清爽鲜甜,用油炒就腻了。今天中午做了一个,女儿喝了三碗,超好喝。
不用油爆锅,倒是能很清淡!哪天试试[耶][耶]
还会加上紫菜和虾皮
接受不了放淀粉的汤,还是喜欢把煎鸡蛋和过油的西红柿煮汤,留一点打好的蛋液温水下锅,汤的颜色呈白色
我也是这么做的[玫瑰]
喜欢喝疙瘩汤,能做一期吗?
为什么不把西红柿用少量的油炒一下,直接炒出西红柿汁,你那样的没什么味道
不用油炒,更加清淡一些吧。
小高姐做啥像啥,你的家人有口福了[赞][赞]
小高姐,孕妇吃什么好呀?
我会撒面粉代替淀粉,这样有点浓稠还有面疙瘩,也很好喝
西红柿蛋汤真的能做出好多种效果[呲牙][呲牙]百看不厌
这个汤做的真好!!
谢谢!
打了水淀粉的汤就没法喝了
做汤时,蛋花总是打不好[害羞][害羞]
蛋花要慢慢加。
玉米淀粉是玉米面不是
这个西红柿一年不如一年是真的
小高姐打的鸡蛋花那么漂亮,我做的怎么就那么不好看呢[捂脸][捂脸]
[耶][耶]@小高姐,今早我就按照你教的方法做的汤👍🏻好喝
我熬汤的时候放淀粉 就是熬不出来人家那种果冻一样的胶感 但是等汤冷了又有点成糊糊状了[泪奔][捂脸]
我都是用大刀,Ka咔几下就切好了
哈哈,个人习惯啦。
天天用心做饭,也是一种幸福
家里的没有隔壁的好吃哈哈[捂脸]
小时候总觉得别人家的饭好吃[捂脸]真是应了那句话:外来的和尚好念经[呲牙]
新疆的西红柿依然很好,色泽红润、汤汁很多,做小高姐这锅汤,放一个中等大小的西红柿,一锅汤就全红了,看小高姐的西红柿,有硬心,颜色还不红,发黄。
我觉得还行呢:)
西红柿要先炒一下,这样它的番茄红素才能出来
[赞][赞][赞]用你的方法做了番茄蛋花汤,就跟在饭店吃到的一样,太好喝了,真的是一碗接一碗[灵光一闪]
明天做
小高姐能回复我不?我会兴奋的睡不着觉,我现在减肥呢。一天吃一点点东西。饿的头晕眼花还要坚持看你做美食。
哈哈,真是自己折磨自己,不过,这个汤热量不高,适合减肥:)
西红柿味道不足,可以在汤里略放点西红柿酱。
恩,也算是补救吧。
能不能直播一次
恩,我在考虑中呢
请教:为什么不是先炒一下西红柿,而是煮?
都可以的。