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味攒,好下酒
看起很好吃
没洗干净啊,不敢吃
洗都不会,能吃吗?又黑又脏太不专业。
哇![赞][赞][赞][赞]棒棒棒
少了一种香菜叫思丝的香菜啊
不会做不如我,猪肺没洗干净,洗干净的猪肺是白色的,黑色表示那猪肺的死血没洗净。
朋友们千万不要看是怎样洗心肺,他自己都不会,告诉大家心肺一定要洗的象棉花一样白,不然的话对人体有害,千万不要向他学,不然身体是自己,他是害人的做法,希大家自元注意就好,祝大家身心健康,不要上当?
这样洗猪肺我是不吃的[呲牙]
色香味俱全
黑乌乌的肺,所以说择料很重要。
猪肺用铁锅煮会变黑色
大哥,没洗干净哦!猪肺煮出来是黑的那就是没洗净哦。
不错不错,很有感觉
潘哥我们合伙出去烧酒席,我们这是50一桌呢
我的做法是:把喉管对水龙头灌水三次,挤压三次。然后加料酒,姜蒜,煮熟。切片,凉拌。
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为什么饭店没这道菜?
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再强调一遍!太黑了!没人敢吃!也不好吃
记得是不是很心很浪
我们这两元一个。
潘哥做菜的手法跟我一致的。
其它都很好,点赞了。就是洗猪肺的方法有待商讨,我的方法是首先应选喉管较好的通道无破损猪肺,喉咙贯在水龙头上,打开龙头将肺灌涨,有牙签在猪肺上密扎孔,在水压下,血水顺小孔外喷,几次后猪肺白如玉,再加工,是否好点。
一看就好吃,关注了
猪肺炖汤,鲜味无穷,不宜爆妙,以上做法,肺都没洗干净,血,沬都在里面,成熟肯定是发黑,肺炖汤鲜,关键是怎样洗胖,会洗肺,一般五分钟,不会洗,半小时都洗不白,上面这个菜,不能吃!
确定猪肺是你这种洗发?能洗干净?看到都不敢吃。猪肺是要反复灌水冲洗才能把里面的血水和寄生虫洗掉的。
我喜欢看潘哥做的菜
猪肺这样子做是最好吃的
一,去浮沫关键步骤不清晰;二,炒时油量过大,目无一丝汤计;三,炒出之肺片颜色转黑,心中有排斥之感。
猪肺都不洗[大笑]
很多菜都做的可以的,我就是不会做猪肺,下次试试。
很有胃口
色香味俱全。[赞][赞][赞]
最脏的东西都在猪肺里
看着就香
这做法不错,值得学习!
辣鸡……
洗的不对,炒的时候首先不要放油