舌尖上的小龙虾(二):湖北大厨教你做麻辣虾球,美味麻辣小龙虾视频
新哥走四方
热门评论:
美味
王大厨好!
虾球不是这样掰的
请赐教,谢谢!
[赞][赞][赞][赞]老乡手艺不错啊
老乡你好[呲牙]
2斤半就这一点吗?
这是虾球啊,两斤半剥不了多少的
来点公安的火锅才好[大笑]
火锅下半年做比较好[呲牙]
虾球好吃,一口一个,不能停
学好了,想吃多少吃多少[呲牙]
转了。有时候我自己买配料照你的菜做。充实自己的生活[大笑][大笑]
美好人生从美食开始[赞]
什么楚菜不楚菜的,但是虾子的确是湖北的做法好吃,特别宜城闷虾
湖北的小龙虾占到全国的六成,小龙虾之省[赞]
请问胡师傅用的豆瓣酱是哪个牌子的啊!炒出来颜色好漂亮啊!
四川郫县红油豆瓣酱[呲牙]
楚菜不仅要做出高水平,更要公众自媒体及相关部门打造楚菜产业品牌,乡土特色食材大力挖掘
楚菜发展大有可为[呲牙]
[呲牙]
色味具全
谢谢鼓励,转发一波呗😊
川味不错,同行的你不低于我的技术,我也是川厨
同行多交流!
粉丝人上不去啊,这多湖北师傅在搞啥
我们进入的时间晚了,正在努力中,谢谢提醒!!!
湖北[赞]麻辣虾球
手法看得出来是老师傅了,但是技术不行
可否说哪里不行?!
麻辣虾球
简单美味[呲牙]
感谢你的解读制作视频。我是一个20几年的江湖厨子,向您学习。
共同交流[呲牙]
起锅醋貌似应该沿锅边淋如入,经大火烹调产生香味,视频中直接淋入锅中,随即起锅,岂不是增加了菜品的酸味了?求解!
因为锅中温度很高,也会产生锅气,不会酸[呲牙]
白白的,勾芡的是什么东西放的?
普通淀粉
为何要加啤酒呢
去腥增香
配点红烧肉,
这个可以有[呲牙]
看到不放鸡精味精!顶你!
看得相当仔细认真[赞][赞][赞]
芡是什么 佐料
水淀粉[呲牙]
小龙虾是从我们大湖北吃出去的。
论做虾吃虾,我们大湖北当仁不让,所以我们这次组织了十几期小龙虾美食,希望能带动我们湖北小龙虾的名气!
谢谢你!点赞!!!干净!!
谢谢鼓励,转发一波呗😊
哪里有卢大师,好多年都没有看到了
关注我们,里面有很多卢大师的视频
大师呀😄
九洲通衢大酒店行政总厨[呲牙]
学习了
为惟楚油菜团队点赞!
谢谢鼓励[祈祷][祈祷][祈祷]
用白啤酒更香[灵光一闪]
嗯,可以试试😊
好吃
学做[呲牙]
关注了 有蒜蓉虾做法不 期待
有哦,过几天出!
学习了
谢谢鼓励
我想知道麻味从哪来
放了花椒[呲牙]
确实好吃,九八,九九年我在武汉的时候和我朋友每次都是一人一盘,那时候好便宜才八块钱一盘,现在恐怕得几十块钱了……
虾球现在得壹佰多了
看着都好吃😋
必须的
可以置顶,播放量更高,每期推出时候置顶,会得到一点优先推荐
好建议,已经置顶[呲牙]
一般般
你来个厉害的[呲牙]
我去!湖北根本做不出好吃的龙虾!