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你终于开始回归正业了
可以用一掛面吗?
闷面我们不放耗油,也从不用挂面,自己擀面,或买的手工面,酱油多了吧,下次也试试挂面看好吃不。
我勒个去!
这是熬面吧?……慢点儿吃[微笑]
哎呀!这是什么地方焖面啊
看着就香,我也要学着做
缺蒜头与虎皮尖椒!
没用过挂面,以后试试。
那么多汤呢,焖面最后把汤收没了就对啦!
挂面也可以呀?明天试试。
焖面应该是煮过的八成熟的面条放到刚炒过还没熟的豆角上(先不搅动)小火焖15-20分钟,然后见豆角熟了再翻动直到都熟了为止。放醋、蒜。
这不是老北京做法
感觉挂面不熟,而且容易粘连
啊
哪的做法啊[吐血]
挂面时间过短能熟吗?[捂脸][捂脸]
这个还真不是我们这常吃的做法
还用挂面,你用新鲜的面条多好,再说了就是豆角焖面,别的不放。
我们没见过你这焖面做法
这好象炒面,焖面是干的而且是手切面
用湿面条更好
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