绝味手工发源于中国,却光大于日本,一粒黄豆的酿造之路视频
匠人集
热门评论:
跟俺家的酱豆子差不多,有的还放西瓜
感谢劳动人民的智慧给予我们味蕾的享受
那么是不是用肉的更好
张口就来,1000万吨酱油是什么概念
大豆酿造酱油是日本人发明的
酱油其实在大缸里面发酵的时候是特别特别脏的,都是苍蝇的蛆虫。但是好吃,这个叫眼不见为净。呵呵[呲牙]
你这个有点强行解释中国文化了!
这只能算青酱 不是酱油
西湖是量器?
广西我老家在广东。关键是我只我竟然不知道。
工业酱油
现在的酱油都是色素和添加剂勾兑
[大笑]酱油喝掉一个西湖,那醋不得3个
说真的,古代说大豆酱油是穷人吃的,现在人吃的酱油我敢说没几个是真大豆酱油,真大豆酱油都很贵,一般都舍不得买[捂脸][捂脸][捂脸]
现在都tm是泡制的,真的一丢丢,其他都是调配的多
我们这还有真正的酿造酱油吗
好多人说我们买不到真酱油 不存在的现在国产的顶级酱油一斤两三百块 老百姓买不起而已[捂脸][捂脸]
“厨邦酱油美味鲜,晒足180天,就在这儿晒。
在我的老家,毫不夸张的说,一瓶酱油可以吃一年[捂脸]后来去外地读书才知道炒青菜也是会加酱油的[呲牙]
日本说是纳豆,中国酱油,豆酱
为匠人们的精神点赞[赞][赞]
什么牌子的
我很好奇,小时候的东北,酱油和猪油拌在煮熟的米饭里,格外香,而今的酱油可没那种味道,你要拌在米饭里,不把你吃吐才怪。
作为湖北人的我想说,家里除了做肉菜,从来不会放酱油,有同感吗
十几年前有种袋装的酱油,味道大的一批很上头
应该说真酱油是怎么来的?
四十多年啊
一粒黄豆的进阶之路[赞][赞][赞]感觉各种发酵等等的,就特别神奇[赞][赞][思考][思考]
中国手艺棒棒哒[赞][赞]
酱油刚开始是用那个稻谷做的
酱油真的无处不在,没有酱油的生活不可想象[捂脸][捂脸]
酱油真的是十分重要的调味料。无酱油,饭不香[碰拳]
我知道毛主席不吃酱油。厨师都是炒糖色上色。
为啥我买的配料都是化学成分名[捂脸]
日本食品确实很出色
小时候猪油酱油拌饭,那个给我香的哇,过年了一样[泣不成声][泣不成声][泣不成声]
西湖很大吗?
东古一品鲜还行
中国用大豆来由
猪油拌饭 简直绝绝子 太好吃了 就是容易发胖