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热门评论：

有厨艺天赋的什么名菜都能炒好的！

谢谢你的支持认可[作揖][作揖][握手][握手][握手][握手]

武冈血鸭最好吃，最关键一步是，杀鸭时接血的碗里要加入老坛酸水，不用放盐。抄得差不多时要加入武冈特制的甜辣酱，姜要放半斤左右的仔姜，这样的辣椒和姜特别好吃，忘不了的家乡味道。

时间长了鸭血凝固了怎么办？

好差

把不足地方指点从来嘛，分享一下宝贵意见[握手][握手][握手][作揖][作揖][作揖][作揖]

不如宁远血鸭

[握手][握手][握手]

和我们正宗永州血鸭比还差那么一丢丢

谢谢支持，还在学习中，望指点[握手][握手][握手][握手][握手]

我看到你的厨房特别干净👍👍👍这么好的环境才能做出美味佳肴，湖南血鸭是我的最爱，也是我家老公的拿手菜

有时间叫你老公指点一下不足的地方，共同交流学习[赞][赞][赞][赞][握手][握手][握手][握手]

我们永州炒血鸭开始不会腌制的！

蒜苗就加错了

是吗？但是我还是很喜欢吃蒜苗的香味，可以根据个人口味加还是不加

跟我的做法一样，我宁远的

终于有人认可了，谢谢你的支持。。被喷死咯

我炒血鸭时放茄子🍆，或者放毛豆。味道在单位是出了名的[爱慕][爱慕][爱慕]

学习了[作揖][作揖][作揖][作揖]下次试试，味道肯定也不错，豆豆好吃

在生意好的饭馆，有好几桌客人按顺序在催菜，根本就做不到你讲的烹饪时间，所以味道会打折扣。

视频拍摄过程，饭店里都是提前加工半成品的，现加工来不及的

想吃血鸭了，这个视频让我咽了几次口水，看起来是家乡的味道[耶][耶]

我等你快来[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]菜已经上桌啤酒🍺开好，就等你了[呲牙][呲牙][呲牙][握手][握手][握手][握手][握手]

好吃真的，我是四川人

明天更新川味版的血鸭更好吃[呲牙][呲牙][握手][握手][握手][作揖][作揖][作揖][作揖]

本人不是湖南人，只是早些年在湘菜酒楼炒过菜，有建议或者不一样做法的多提宝贵意见。。。虚心学习[作揖][作揖][作揖][作揖][作揖]

作为湖南永州宁远人，血鸭的发源地，给你点赞，你做的相当到位了。

要是放点八角粉就更美味的，耒阳的做法

下次试试[握手][握手][握手][握手]

这个血鸭比我做的差很多

好东西你也要分享让我们学习学习吗？不要那么小气[握手][握手][握手][握手][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][玫瑰]

看上去不错呀

湖南永州新田人路过，你这血鸭不正宗。

广西人能做成这样已经非常棒了

谢谢你的支持[握手][握手][握手][握手][握手]

油多了血老了失败了

学艺不精[呲牙][呲牙][呲牙]

小火上血，油不要太多[呲牙]

多谢指点[比心][比心][比心]

感觉吃起来会有点柴，第一步炒过火了，

应该是鸭子老和焖的时间不够

最不好吃的就是血鸭

不能说不好吃，只能说你自己不喜欢吃，适口者珍麻

做血鸭你是 徒弟 [灵光一闪]

正在学习中[握手][握手][握手][握手]

不用放啤酒，又不是啤酒鸭！

啤酒是去腥增香，不是只有啤酒鸭才放啤酒🍺。。。那烧小龙虾全部都是用啤酒是不是该叫啤酒小龙虾吗

美味[赞][赞][赞]

谢谢，新年快乐

看样子就好吃

谢谢支持

太多油

正确做法，还是攸县新市镇血鸭好吃

不正宗

大家想吃血鸭还是来江西莲花或者永新县。

炒鸭少了一个关键步骤[捂脸][捂脸][捂脸]少了这个步骤不管你怎么炒都跟饭店味道差不多[呲牙]

看看我们邵阳武冈的血鸭[捂脸][捂脸]

鸭肉30分钟能炒熟？我做过一次啤酒鸭煮一小时还没怎么烂。

一看就不正宗，太油

我也不敢说正宗，继续学习[比心][比心][握手][握手][握手]

吃油

根据菜的口味哦[握手][握手][握手]

永州血鸭比江西莲花（县）血鸭差距不是一般大。

[中国赞][中国赞][握手][握手][握手][握手]

血都没上起

在学习中[握手][握手][握手]