视频
热门评论:
怎么保存卤水呢?
卤的太好了
师傅好,请问这多调料,卤多少个猪蹄,高汤水多少斤
屏幕中的配料完整了没有
[赞][玫瑰]
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老师厉害 并且细节都给大家说了
师傅,三小时是不是太长了
这好手艺[赞]师父都赐教了[赞]感恩!感谢[赞]收藏了!
老师傅精神
卤猪蹄卤猪手卤猪脚
好师傅,你的视频学到好多学不到的东西。
就是有点麻烦[大笑][大笑]
可以
这个是商用配方,还是家用的
渝卤卢师门卤菜凉拌菜,制自卤猪蹄
这个颜色真漂亮,我是用老抽和麦芽糖,颜色发红,第二天发黑
卖点料包啊。或者其他什么
可以
这个卤水可以卤鸭脖鸡爪鸭翅吗?
看起来好有食欲
前后一起吃,有蹬劲,又有扒劲。
我说反了 加味精 鸡精 不好保存
花椒辣椒各多少克
学习了
老师傅,还交徒弟不,真的
卢师傅十斤水一次可以卤几斤猪脚
视频里的配方,要用10克香茅草?卤出来味道还能吃吗?
色香味型俱全[赞][赞][赞]
没看到有卤料配方表
师傅收徒弟不
高手指点迷津
花椒,辣椒各多少克
卤水保存一般都是加高汤,加适量盐,烧开!这样卤水才不会坏!
香料有哪些?比例多少没说啊
安逸
师傅,怎么收我为徒?我要学,加微信好吗?
看着就好吃
好
师傅!盐啥时候放?