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热门评论：
八斤辣椒饭好多盐
海椒是二荆条辣椒吗？
是的
人家不是做豆辨酱哈，辣辣酱下饭的[呲牙][呲牙]
你懂的[捂脸]
你四川的怎么不发做泡菜的视频？？
二姐私房菜，制自秘制辣椒酱。
加生菜籽油放太阳下晒几天晒到翻泡凉了装瓶密封半个月就可以了这样做比放熟菜油更香更好吃
常温下放不了多久，特别是现在每天温度那么高。
要长莓的
你这是香辣酱吧？
巴适
看着就好吃赞👍
这个剁椒好安逸，想买一瓶
拌啥都好吃
辣椒酱
腌菜不都是要无水无油的吗
放了姜蒜辣椒酱清汤变质，就放现成做好的豆瓣酱两年以上20块钱一斤的最好，10斤辣椒2.5斤，炒香的芝麻6两，盐3.2_3.5两，熟菜仔油混合后淹过辣椒酱[捂脸]
可能有点木口，姜太多
盐少了，在常温下放不了几个月，就会发酸发毒，要想放得久10斤海椒800克盐，用大玻璃瓶装压实不要装得太满，上面用熟菜仔油密封加盖放一年以上，已经做了十多年分享给大家，如果吃得快就少放点盐
水分没有干，放置的时间不会长
[赞][赞]
拌面绝绝子！
看来挺懂吃的[偷笑]
二姐私房菜，制自辣椒酱制自过程
盐太少了吧！八斤辣椒才400克盐会不会发酸呀！
不会少，我做了几次了，味道刚好，只要把油多放一点盖住辣椒，不会发霉发酸
老姜可以加，就是不见过加蚝油，鸡精，味精的
转发了
成都人第一次看到，放这么多调料，而且清油还是煎熟这种做法，我做的新鲜豆瓣，就加盐，花椒，十三香，生清油
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11
转发了
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这种辣椒不辣吧[鼾睡]
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