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热门评论：

小闺女真好[赞]

蒸盘太小，费电费气。

用蒸锅不更好吗同时蒸更多

[作揖]

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粘米粉跟水的比例是多少？

4比5

[捂脸]

粘米粉开水的比例是多少啊

粘米粉4，常温水5

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我们家也有，有时候婆婆也自己做，味道不错

[握手]

你在哪买的粘米粉？以前买的不好

在超市或者我的厨窗

自己在家也可以做肠粉

是的，简单

早上好，你的菜做的那么好，感谢分享你的美食[赞][赞]

互相学习，早上好

小时候蘸料用蒜头猪油，长大后知道容易有口气。不建议早上吃。晚上不见外客了可以吃。

有道理

蘸酱不行，不应该勾芡

又硬又厚不正宗啊

还行吧

肠粉下蒜蓉？客家人家吧！

是的，客家人

🌻春暖花开好运到

我们家做猪肠二十多年

毁掉一份肠粉从放青菜开始

粘米粉可以用破壁机打

是的，用我们自己吃的大米就可以了

广东人\n不叫女儿 小棉袄\n叫：阿女 乖女或名字

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迷糊怎么弄没有交代

说了，说得很清楚[耶]

要是买几层的蒸笼更方便，也快很多[呲牙]

家里锅太多了[大笑]

看着好诱人，比外面买的更营养卫生[赞][赞]

谢谢老师分享肠粉的做法[赞][赞][赞]

不客气，互相学习

全用粘米粉?

我用的全是粘米粉，你参考一下，谢谢支持

好吃\n但是……吃不饱

用什么粉做的？

粘米粉，

肠粉的料汁才是灵魂

是的，新年好！

怎么热盘子呀？在火上烤一会吗？还是蒸一会？

蒸一下就好了

最爱吃广东虾仁肠粉，这回我也会了[赞][赞]

还可以蒸生蚝

這個對粉漿很考究，我蒸過，出來的粉很厚很黏，很難吃！最後衹能放棄。

多试几次，不行就换一个地方买粘米粉

以前一直以为肠粉是猪肥肠粉条汤。[捂脸]

哈哈，我刚一来深圳也和你同样的以为，爱吃猪大肠的我暗自高兴，结果一看不是[大笑]

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怎样调配开浆吖？经常开不好

4比5，粘米粉：清水

汤汁太稠了[捂脸]

水放少了太硬，要有油扫一下铁盘好脱。

这款肠粉胃口大的人蒸了都赶不上吃，盘子又小蒸的又慢，如果家里有个六、七口人的，早餐排完都要到中午了[泪奔]

学会了 中午就蒸

好的，谢谢支持

对，肠粉是这样蒸出来的 🌷

[作揖][玫瑰]谢谢