视频
热门评论:
过去磨谷子用的,我们那叫long子,跟磨子差不多
磨面磨豆腐的磨盘
好像你说对了[害羞]
这是砻子的上半部分。只是它太轻了,在使用时它上面应该要压重物(如铁或石头之物)才有用。我们这边是用竹编的,中间用土扎紧,雕空,再用实木片打入土里做“牙齿”,用来砻米,上世纪七十年代后被碾米机代替了。
这个是过去用来碾米的砻的上半部分,伸出部分有个孔,放一个砻臂进去就可以推磨,背面一条一条的痕,稻谷从上面这个小坑流下去,砻臂一推,稻谷就变成糙来,但还没有全部脱壳,还要来回几次,碾出的糙米用米筛筛过,糙米溜在下面,粗糠和还没有脱壳的稻谷在上面,然后用簸箕把粗糠簸出去,有条件的用鼓风机把粗糠吹出去。这个土砻下面还有一个跟这个同样大的,它的面与这个的背面形状是相同的,但中间有一支圆柱形的轴,有的用比较坚实的木头做成,后来改成用铁棍做成。两个合在一起,就成为碾稻谷的土砻,后来逐步改成铁砻,最后改成用碾米机,直接碾出来的白米可以直接做饭,不再用石臼舂米。
就是以前的,磨盘加工,加工大米的
这是我小时用它来推稻谷的《我们当地叫推子》
就是碾谷用的,我曾经用过,我们这里用竹个围成的。
用来就着力,快丢吧?不合时代了。(有竹磨,木磨,石磨,水磨)
稻谷,用他碾壳成米,。
以前农民把稻谷碾成米的设备,闽南叫米砻,由三部分组成:上磨盘、下磨盘、砻勾,你手上拿的是上磨盘,砻勾是套在你手上拿的横担的圆孔上,用人力推动磨盘转,把放在上磨盘中间的稻谷慢慢磨成米,使用时由两个人推磨,一个人在边上给上磨盘不断添稻谷,很费力费时。现在都用机器碾米,世世代代传下来的人力磨盘早淘汰了!
推子:加工粫米的(叫槽米)用手工推着转。这是上层。还有底盘和推把。
应该是一种磨什么的木磨,其下面的条纹和北方的石磨的条纹一样,应该是还有下面的配合件,中间的四方是下货的,横板中间的眼是中心轴眼。两头的眼是推磨杆定位的!
湖南 、江西……叫趟子,推谷出米的。上部转动部分。我会做……
磨谷子,退谷壳用的。
石磨的上半部。
碾谷子,把稻壳去掉!剥谷擂子~[大笑][大笑][大笑]
现在广西都还有很多人在用,加工大米用的(木磨)两个组成部分、这个上部分、下部分给上部分大得多、而且带有槽沟、告诉你如果你保管好还可以用三十年不会坏,建议你保留下来
这叫砻,是以前农民用来碾米用的,这是砻的上半部分,还缺它的下半部分,稻谷经砻碾后,壳米分离,用风车一扇,扇去谷壳,就是糙米了,以前加工设备落后,人们吃的都是糙米,只有有钱人家,才将糙米用砻反复多次石展制,将米外包裹的那层膜(清糠)碾去,那就是白米了。
以前脱米粒工I具
稻谷脱壳的砻,象磨一样,用手工推转砻出脱壳成米
从磨的入斗口有这么大来看,它是推磨稻谷去壳的推架子(我当客家话叫推立),下半部要更大好多,周围有接磨出稻谷推盘子,磨出的谷米也叫糙米,要经过牛拉的碾盘碾熟后米才好吃,这个物件上世纪60年代后期就基本上没有了(改为了柴油机碾米)。
是农村谷磨
砻,用脱谷壳,糙米和谷糠分离
这是碾米用的碾子上半部分。
把谷子剥壳用的\n辗米机取代了它
这东西50一60年代农村的稻谷脱壳机,是用人力推动其转动的,按理这东西还有另一部分,是与其相配套的,分上下二层相吻合的,吻合面有齿状,通过转动可把稻谷外壳脱下,脱下后的米叫糙米,煮成的饭口感不佳,但当下有人为了养身而吃这种糙米,据说营养丰富。
我湘北老家称为类子(音是这样,字不一定),碾米用的,米碾过还要舂米,我65年出生,见过没用过,放在我老家角落里,后来把它拆了烧了,可惜啊,不然我要办个农家主题餐厅摆放(如果现在做就没年代感了)
这个在我老家农村叫垄子,在我还是孩童时见过,是用来碾米的。50-60年前那时全村12个生产队只有1台碾米机,所以总是排队,有的家住的远还要挑着稻谷走很远路来碾米,所以那时很多家都有这玩意。不过我们那里是用篾编制的,里面用黄土个石灰拌匀捣实。视频里看到的是垄子的上半部分。
这个物件是用来砻谷的,旧时要把稻谷碾轧成米,需要经过,砻,筛,臼,扇方能成为米粮。这砻谷的砻分上下两面,其展现的仅是上半面。
碾米用的,累子。我家都有。[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
砻,用于碾米,加工的工具。
从底部纹理能看出,这是本质磨盘的上半部,还有下半部。过去的人用它磨粉的。以前看到的磨盘都是石质材料做的,这还是第一次看到用木头做的磨,很稀有。
是隆吧,用来加工大米的。
磨豆腐的麻石盘
是要来磨谷迟谷子的
在二十世纪五十,六十年代加I稻米的木磨,这是上半部,还有下半部,在互贴面,上下各部都有不等斜纹齿,旋转时把稻谷売咬磨开,在边沿流出,再用风车把稻壳风掉,留下的粳米。
就是一个磨,是用来脱粒稻壳用的木磨,在南方有用,在北方大都是石磨用来磨小麦的。现在北方还有用的,在南方这磨几十年前都勇了。早就被新的脱米机取代了,认识的人不多了
可以到一线城市换一套120平的房子[捂脸][捂脸]
这是用来磨黄豆的,黄豆磨过以后外壳就会被去除,这样可以做豆腐。
看上去年久长,圆形中间有一横木,下方还有一个大点的方形,我也不知道说的对不对?应该是谷子到在上面的,破谷子吧!那时没有现在的条件好,谷子只要往地放,值接机器把谷子进,出来就是米的,时代都在变,人也在变聪明啊!