大厨教你:河南老式烧腐竹,鲜香多汁,软而不烂口感一级棒视频
豫厨郭振兴
热门评论:
我做不挂糊,先炸腐竹,再泡。比这个好吃,试过的。
你这油咋看着给柴油一样
用柴油加花椒[流泪]
成功勾起了大爷的三高
周口哪个饭店的呀?下次到周口尝尝这道菜
老乡,俺在开封
感谢支持[握手]
烧茄尖我也是这么做的
我今天中午学做了,好吃得很,又香又麻,好吃得很,感恩分享[玫瑰]
炸个12345678910来秒!
中,这方言说嘞老是地道啊![呲牙]
不孬![赞]
你这饭店在哪儿 有机会了去尝尝
好春节了,又有疫情干一年了,在家学做个家乡菜一家团园
河南话,得劲
做的不错[赞]
豫菜[赞]
大盘荆芥是什么梗?[大笑]
再俺河南豫东地区,吃过大盘荆芥的意思是这个人见多识广,是个见过大世面的人。
俺这老式烧腐竹是白汁的,葱蒜暴香,腐竹不用炸(好腐竹不用炸,便宜腐竹炸一下是去浆味的)青红椒,木耳配色,调料只用盐,白胡椒,鸡精味精,不勾芡,汤汁自然稠!
装盘如果跟上,豫菜应该也可以!
高手
这好吃
这老师做嘞不孬啊
一般一般[微笑]
老师儿,弄个肉丝带底咋样?
好的
这个不错
意,振呆进。[赞]
带劲得劲[呲牙]
鲜香入味、美味棒棒哒!
这就是大厨啊,看着就有食欲
建议青红椒最后放
嗷嗷叫[耶]
和家里做的一样样
郭师傅,教一个咱商丘的水汆肉丸汤,谢谢!
朱婷,周口
有一种吃着有浓厚荆芥味的调料,不知道哪位知道是什么?[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
山胡椒油或者是木姜油
大爷的牙口好着哩,给弄个黄花大闺女都啃得动
排场
咦…… 中 [赞]
不是和搅,是搅和
河南话说的倍爽,给河南老乡点赞
不孬
真想吃啊
你这腐竹换成茄子,妥妥的烧茄子了
得劲!关注!多学习
你好我想问一下粉芡是啥粉
玉米淀粉