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热门评论：
千万不要使用大火，用小火慢慢的让鱼表面煎至金黄、变硬。如果使用大火，稍不留意就会将鱼煎糊，同时也很容易粘锅。[灵光一闪][灵光一闪]
水龙头一直流水也不关
不挂面粉不香
糖醋鱼，煎鱼做的不错，但料汁不喜欢糖醋味的。
水擦干，涂些面粉，热锅冷油，锅内撒些盐．绝对不粘，待鱼定型翻身
生为一条鱼，活被刮鳞，死被油煎。其惨至极！
看着不错
就想知道在什么地方，为毛你买的食材都那么便宜[捂脸][捂脸][捂脸]
能吃吗
锅不好傻都白搭
就只有我发现鱼尾设炒熟么？
做个菜，起码十样调料，草都能给你炒香香的[捂脸][捂脸][捂脸]
煎鱼必需先撒盐，大火小伙煎都不会粘锅
我今天煎鱼也沾锅了
看了很多煎鱼的视频，有的说热锅热油，有的说热锅冷油，都试过，效果都不好。
我的经验:一煎鱼前在鱼身上拍的淀粉，二在煎鱼的油里撒点盐，大家可试一试。
[赞][赞][赞]
你该来个家庭做法
油烟太大了……在家绝对不能这样弄！
其实就是油要多放吧
水就这么哗哗的淌啊，饭店都这样吗？！
[心][心][心]
2分28秒，🐟：快，我还能再抢救一下！
自来水不用一直开着水
最简单油里加盐火小点就可以了。不会沾锅。
热锅凉油，这个油指的是熟油还是生油？
热油舀出，又加冷油，这是什么操作？不可以第一放少点，放二次邮吗
这叫炸鱼[我想静静]
你的锅好
油温到了再下必定不会粘锅
你的方法我今晚试过了[呲牙]不错
炸鱼，怎么会粘锅囖
完播
挺好的
你们学废了吗？
这鱼刺太多
秀，是你吗？\n你这个交一半留一半的！
拍粉也不粘锅啊，我每次都是拍粉
又说不放盐[捂脸]
料汁加鸡精是你师娘的秘籍吧![捂脸][捂脸][捂脸]
