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热门评论:
新年快乐
新年快乐呀[耶][耶][耶]
嗯!看起来很不错!
谢谢[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
还第一次见这样的腌制鱼的方法,学起来[呲牙]
[耶][耶][耶][耶]
这绝对是个能干的大美女,看这手就知道
哈哈哈,大美女不敢当[捂脸][捂脸][捂脸]
厉害
[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
同样的方法能做猪肉吗?
可以[赞][赞][赞]
好厉害啊,小时候的味道
谢谢[比心][比心][比心]
[赞][赞][赞][赞]
谢谢[比心][比心][比心]
我今天也买了两条
[赞][赞][赞][赞]
可以试试
[赞][赞][赞]
感觉炒好的腌料加玉米面当爆炸饵用很好[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
哈哈哈,可以试试[赞][赞][赞][赞]
盐的配比是多少?
10斤鱼肉110克盐
这个怎么做好吃😋
蒸、炸、炒、烧都好吃[大笑][大笑][大笑]
不错,学起来[赞]
[赞][赞][赞][赞]
一斤肉15克盐
温度比较高的地方差不多,温度比较低的地方可以少一些,
从开始就错了!
[捂脸][捂脸][捂脸]
真的挺好
谢谢[比心][比心][比心]
还可以放䓤段吗?
可以
用罗非鱼好一些刺少[呲牙]
罗非鱼太腥了[捂脸][捂脸]
能晒吗?十天干了之后还能放多久
放冰箱急冻室,半年不是问题
点赞
谢谢[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
不是不洗的吗
可以洗,洗了血水反而不会那么腥,更好吃,[可爱][可爱][可爱]
放那么多辣椒,好辣吧。?
不辣,这个辣椒面是微微辣那种。辣椒粉可以根据自己口味调节[耶][耶][耶]
盐多了会咸,少了会生虫子
是的
加点茴香面更好了
下次试试[耶][耶][耶]
一定要生抽吗,我家的千禾鸡汁酱油可以吗
可以呀
我们这里倒是不洗,用纸巾或者干净的抹布擦干
[赞][赞][赞]我一般会洗一下,没得那么腥[捂脸][捂脸][捂脸]
这个标准的盐量不会咸,刚好。👍
[比心][比心][比心]
草鱼多少钱一斤
成都11块
关注你了。
谢谢[比心][比心][比心][比心]
很多朋友不知道腌好的腊鱼怎么做来吃,我做了一期视频,供大家参考https://v.ixigua.com/JTg4C2H/
知该打一些刀花入味些吧?
腌制时间比较长,所以不用打花刀,可以自由发挥[耶][耶][耶]
喜欢,做的也好[赞][赞][赞][赞]
谢谢[比心][比心][比心]
今天拿出来晾了,家里没有白酒,只放了盐和辣椒粉,不知道好不好吃
[赞][赞][赞][赞]
喜欢你的人
谢谢[比心][比心][比心]
你是密子君吗
我是密子君的粉丝[大笑][大笑][大笑]
不用这么麻烦,其实就10斤鱼3两盐这行了,腌一个晚上就行了,晒干后砍成块壮装瓶子里,再来加生将丝酒糟,或少许白酒保存就好,要吃的时候直接蒸,根本不要这些什么乱七八糟的香料[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
哈哈哈,看个人口味
请问一下,可以放点白糖吗?
可以
我也想吃
学起来[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
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谢谢[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]