视频
热门评论:
讲的真好
没想到视频尾还有吕师傅对我的表白[心][心]我们一起加油努力干好自媒体
吕师傅,如果是不辣的花甲粉请问怎么做?谢谢!
第一种做法是不辣,后期我还要拍摄更多种类
非常棒的做法,我平常都爱吃花甲粉,赞一个支持你!
香料粉是什么啊
类似五香粉
谢谢吕师傅,爱心大使。
谢谢支持[呲牙][呲牙]
香料配方是什么
不懂的问题大家在评论区留言给吕师傅,收藏起来多看几遍,你也能学会
还是有很多不清楚
可以问我
吕师傅你最棒[赞][赞][赞]
谢谢您的支持
谢谢
很用心![赞][赞][赞]
做这个成本高,锡纸贵,花甲不容易保存
[赞]
吕师傅加油
全家福一碗要多少成本?
老板料的比例多少啊?
感谢你的支持空了我教你
良心视频
骨头熬化[恐惧][恐惧][恐惧]
技术不错[赞]
老师,怎么联系你
感谢吕师傅!
吕师傅[赞]
真实材料,不知道你卖多少钱一份
15起步
收藏了[灵光一闪]
向吕师父学习
感谢[中国赞]
谢谢师傅,良心之作
感觉高汤不适合用老母鸡和猪骨熬,香是够香了,现在猪太太太太贵,成本太高,而且花甲粉味道重,不需要那么好的高汤。一般都用鲫鱼或者鸡架子,也有直接用添加剂的,比如文蛤精、浓汤宝之类的。
其实口味上就是这么做坏的,回味这个是鲜甜的汤,生意要想长久还是不能省这一步,东西口感是吃的出来的。你记住我说的这一句哈。比较的出来的
感谢吕师傅分享[祈祷]
👏👏👏太精彩了,这位吕师傅每次视频做的很认真,又是核心技术,真的是广大想从事餐饮行业朋友的福音,要知道现在很多人都是把这些技术卖的,并且核心配方不教你,让你开店了还是要买人家调料,不给配方的,并且学费也很高,几千甚至上万,人家每天那么忙,还要抽空做如此精心的视频教大家,真的是算无私奉献,虽然餐饮行业做很久了,你的配方在这一方面餐饮技术确实很强,具有很强实战性,值得学习,特别适合创业者。
良心视频,关注你了
良心之作,看饿了
很详细。再接再厉
在哪,宁波?
吕师傅!麻辣口味怎么调??
厉害👍
你好吕师傅:请问视频你最后里面放的奇香粉是什么调料呢?
感谢吕老师的精彩讲解[赞][赞][赞]
陆师傅牛
可以