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热门评论：
热水下锅这个肉就紧了，把血水都锁在肉里了，
看到你的视频太晚了呀，我之前去成都，就没有发现有这等美食，简直感觉错过了一个亿呀
想重庆的胡蹄花了[捂脸]
爬～爬～爬～爬～爬……蹄花汤里面放味精!
终于等到老饭骨更新成都美食了，蹄花儿简直是冬季必备，蹄花汤喝完也超级巴适，不过我一般还是会蘸干碟吃～
晕了厨师没有味精不会做菜吗？？厨师第一刹手，[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]不要加味精乜能做出美味
巴适得板
我不爱吃猪蹄，但是看着这个竟然有点想吃[泣不成声]可是自己尝试会好吃吗
蹄花滋补养颜，女孩子的挚爱啊，美食面前，肥胖都不是事了
明天要去人民公园整一碗
看着就好吃
看起来Q弹嫩滑 成都人表示看起来比外头馆子头的好吃 [看]狗头保命
泡两三个小时，到底是两小时还是三小时，这中间可是相差一小时[捂脸]
美食！老妈蹄花！
酱油和生抽区别在哪？
冬天就得喝这种东西，才叫冬天。
嘴上说不用高压锅，实际用电高压锅
没有仔细看，当归放成党参了！
当年老妈十一点半以后在人民南路出摊，喝到后半夜就切吃，老妈有一只眼睛是瞎的，猪蹄必须是前蹄，摊上还有几样东西是很好的，青椒蒜苗炒腊猪拱嘴，炒卤翅尖等，还有豆腐干，还有加了腾腾菜的宽面，吃一碗安逸得很。
看着很好[呲牙]
看半夜放毒，太馋了。
一口就是溢出来的胶原蛋白！猪蹄是本瘦肉爱好者唯一接受的肥瘦融合的菜
93年在四川当兵时经常做这个吃，这么多年没吃过了，周末弄一锅[大笑][大笑]
传承技法，毫无保留👍🏻
[耶][耶][耶]
猪脚好吃，但胆固醇实在太高，望而生畏
这白白胖胖的猪蹄我可太久没有见过了[泪奔] 自从猪肉涨价之后，我家大开吃肉的次数就屈指可数了[笑哭] 这个炖猪蹄了可馋死我了[泣不成声]
这蹄花看着太有食欲了，最重要的就是火候和调料，才是灵魂呀，我的技术还要继续加油
成都的老妈蹄花没有任何一家是这种蘸水！都是熟油豆瓣酱做的蘸水！
Q弹爽滑，油而不腻，香糯粘口，喷香蹄花粉，美容养颜最佳食物是也
去成都旅游的时候吃过，丁太婆那家店
巴适得板！
这么多味精真的好吗？[捂脸][捂脸][捂脸]
老师好，这道菜蘸料里面的酱油和生抽还不一样？酱油和生抽的区别是什么？
加了当归汤不白了
刚说完不用高压锅，立马压30分钟[捂脸][捂脸][捂脸]
我们川东达州煮蹄花前都要用气枪烧一下猪蹄表面，烧黑洗净再煮出来非常香！
就剩大爷一个了，孙大师也另寻出路了
你真牛，都给人家安排好了
那不可能
巴适得板
巴士得板
来碗杂酱面
每个星期家里都要弄一次 怎么吃都不腻
