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用小瓶盖观察发酵程度的办法很好👍
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冬天怎么二次发酵
我都是把做好的面团放蒸笼，然后在蒸锅里放温水。\n这样蒸笼里就跟夏天的温度差不多了。
馒头
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最后蒸的水是二次醒发的温水直接加热？
是的。
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谢谢支持[太阳][玫瑰]
这个馒头做的真好
你真幸运的为你强烈点赞，你获得了679.多互动哦～[比心][握手]
谢谢[比心][比心][比心]
瓶盖办法好！[赞]
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你不放在手上，我以为馒头好大[捂脸]
收蔵[赞]
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真好
谢谢夸奖[呲牙][比心][比心][比心]
我还不会蒸馒头呢，都是直接在外面买着吃。
太美了！感谢师傅分享！[赞][赞][微笑][微笑][玫瑰][祈祷][祈祷][啤酒][啤酒]
怎么样才能揉光滑？大概揉多久？
至少揉50下吧，要看揉光滑了就可以停了
哈哈又学一招
馒头好白
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