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热门评论：
你忘了加盐泡。
坛子在哪里买的[大笑]
谢谢你
泡上一周
我家新坛子买来洗干净先用来装1年酒，然后在用来做泡菜
这个好
你是正宗的四川德阳人[赞]
太棒了👏我妈妈也是这样给我说的
这个坛子现在多钱啊？估计也不便宜吧？
四川话真好听，当然前提是有翻译[捂脸]
大致是成都周边的老孃讲话。[捂脸][捂脸][捂脸]
我喜欢里面外面都上釉的泡菜坛，里面上釉的泡菜坛不会往外面掺盐
只有黄棒才买上了釉的四川泡菜坛。
到底是土坛子好还是玻璃坛子好呢？
看看我买的土泡菜坛子
受益非浅，终于找到答案，谢谢
内外无，坛子才呼吸。
吃水
泡菜耙大概率是盐水少了，菜太挤了，加之发酵，才会耙软！
这个好看， 我最喜欢坛坛罐罐。你是四川的吗？最大的多大？
其实买坛子也有讲究的，用报纸点燃放进去，盖上盖子看燃不燃，如果燃就说明漏风，泡菜就会变味😔
那是泥巴烧的不是石头
没泡水的坛子有“火”，泡过水的坛子有“湿气”。
又学了一招哈
泡菜坛子里面的水多久更换一次
说的真好，还真不懂，放水等几天的目的，现在懂了。
处理泡菜坛子
川妹，
多少钱？
我是用的玻璃坛子，我觉得也很好。
我买的坛子中间的口与边缘的口是一样的高，外面的封坛水总是被吸进坛子里，觉得有点不干净，这可怎么办？谢谢！
玻璃坛子也需要这些么？[呲牙]
我刚买回来就泡了，已经泡了十几天了，那还需要把菜拿出来重新去火吗？
我昨天淘宝上买了个久阳的[捂脸]
！
没得问题
为啥子要去火？因为坛子还有火🔥，好像也没看到火在哪里[捂脸][大笑][大笑]，直接说就是检查坛子的密封性吧[捂脸][大笑][大笑]
我也给你去去火
还有重要的一步没做，检查坛子的密封性。
我们家都是好多年的老坛子了，再添置的时候就这么做
这个去火还真不知道哟，学到了！
