红薯做粉条,简单几步,新鲜红薯变酸辣粉视频
厨师来了
热门评论:
原来红薯粉真的是用红薯做的呀
不用挤的,用漏勺可以不?
可以,原始的就是用的漏勺,没有粗细不均匀,下来就成流线体了
粉浆比较浓稠,粉条是挤出来,不是漏出来的。如果稀一点,用漏勺可以漏出来,粉条做出来容易断。当然加了其他添加剂就不一样了。
番薯粉做起来多多样,番薯粉饺子,番薯肠粉,最原始的番薯粉条炒豆芽
自己做粉条
第一次看制作红薯粉的全过程
小时候和母亲做过地瓜淀粉,看到这个特别亲切
忙碌了一整天的陈师傅打开了美团外卖,耐心的等待外卖的到来。[抠鼻]
我有现成的红薯粉,还有粘米粉,是不是可以直接去实验了呢[捂脸][捂脸][捂脸]
这是二和一的粉条就不是纯红薯粉条了,和纯红薯粉没法比…
直接买点儿红薯粉它不省事儿吗?
一碗粉丝从鸡打鸣忙到鸡上窝[抠鼻]
现在的红薯粉里面,添加了70%的木薯粉[机智]
好
非牛顿流体是这个吗
太厉害了 我们平时都买现成的 感觉自己尝试着制作也很不错[爱慕][爱慕]支持
土豆粉加米粉可以吗
直接买红薯淀粉加大米粉可以做成红薯粉条吗?
可以的,红薯粉必须参淀粉,市场所有红薯粉都是惨淀粉做出来的,红薯粉条,我老家专业产这个
现成红薯粉都不纯了
这个成本有点高啊,而且步骤也比较繁琐和麻烦!
解说太好了,文案也好。
牛
这个声音是不是葛优?
真好!没有白矾的,这叫一健康!感谢科普一样声音的讲解!
解说得非常清楚,简明扼要!赞
哪天试试,真不错。就怕一看就会一做就废
简单易懂,非常不错👍👍👍
直接用红薯粉加开水调糊不就可以了
如此复杂的工序,假设中午吃酸辣粉,请问几点起床洗地瓜?[呲牙]
很多很多年以前,农村根本木有也买不到现在这些乱七八糟的化学东东,做出来的粉条就是這个样子!
用什么机器把红薯打成浆的,请问?
这是头条里 技术水平最高的视频[捂脸]
对大米有什么要求吗
不去皮可以吗
米泡多长时间,米浆可以用搅拌机搅出来么
来河南省禹州市你才能见到真正的传统红薯粉条
视频解说堪比记录大片,烹饪技术原理道道分明。
这是我妈自己做的红薯粉,我想做成红薯粉条应该怎么做?还要加些什么?
先这样,然后这样,再这样,最后这样,红薯粉做好了,你学会了么[灵光一闪]
[赞]
好吃
等这碗酸辣粉做好,估计也饿晕了[捂脸]
按视频做了一下,在国外也能吃上可口的粉条了,谢谢🙏