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热门评论：
白菜最好撕开
东北是斜着下刀把白菜片成片
生活，在于自己琢磨着过，做菜，依据全家人的口味！
白菜炖豆腐应该是素菜，这是什么东西。
大厨做饭好吃的秘籍是：白菜豆腐都不洗的直接下锅，只把粉条用开水浸泡三十分钟！所以就可以保持住了原汁原味哦⊙∀⊙！
洗了的，你不专心看视频的哦[机智][机智]
肉皮好像还代着呢应该去掉肉皮
五花肉带肉皮是对的
背景音乐好听，求歌名
白菜炖豆腐要加肉吗？
从不吃蚝油
应该能好吃！收藏了改天试试！
这应该叫肉对白菜粉条
这一盘我一人一顿能全吃光。但是不是油量和盐量就超标了？？？[我想静静][我想静静][我想静静]油盐不超标肯定不香。但长年超标，血液会变浓。会生病，如高血压，各种梗塞。做人太难了。[流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪][流泪]
炖豆腐不用煎，煎了就不好了，粉条用温水泡，不是开水。
炖的时间太短，肉味没有浸入白菜内，农村的大锅菜就是火大炖的时间长，肉汁都浸到菜里了，烫香菜烂更香。最后把豆腐倒入锅内炖一小会就可出锅了。一个字香。
漂亮
[耶]谢谢
肉多做菜肯定好吃。加入豆腐就不要加粉条。
白菜不用洗吗？
炖菜，不易搅拌，粉条容易糊锅，出锅前再搅拌，
自己做一般没肉，标准的白菜炖豆腐，不掺假！[捂脸]
看评论，好家伙，都是炖白菜的高手啊。
[呲牙][呲牙]赶到话匣子了
这么巧，我现在正炖着白菜豆腐，我是先抄白菜在放豆腐。
大佬们，我想问一下。豆腐总是一煎就两三片粘一起，有的糊在锅上，一翻面就碎了。后来觉得油不够，倒了半指厚的油都不行，出锅后碎还油腻腻的，怎么办？
好吃
[呲牙][耶]谢谢
千炖豆腐万炖鱼
白菜炖豆腐营养又健康[赞]
白菜炖豆腐的白菜千万不能用刀切，一切这个菜就毁了[酷拽]
菜名应叫猪肉白菜炖豆腐才准确！其实纯白菜炖豆腐也挺好吃的，豆腐也不用煎炸，清炖就行。关键是要用老豆腐，有豆腐香味那种。
该换刀了，太钝
[呲牙][呲牙]好嘞
个人习惯炒五花肉时感觉应该放点酱油和盐，让肉单独上色和入味，白菜豆腐不用上色，这个看着很不错
炖豆腐为什么要把豆腐用油煎，这样豆腐原来香味就没有了
白菜叶应该等豆腐和白菜帮快炖好了再放
这菜准确的说不叫白菜炖豆腐，这个应该是大锅炖
肉炒好后放入白菜肉就不好吃了，肉是老的，如果把菜炒好后再把肉倒入肉是嫰的，
哈哈，切白菜叶的方式和我一样。只不过我还要把白菜帮拍一拍再切[听歌]
感觉生抽和蚝油在热水之前放入更好吃吧
都是一样入味的[耶]
萝卜白菜各有所爱，没有统一格式，喜欢吃什么放什么，不喜欢就不放。
这不是白菜炖豆腐，是炒菜不是炖菜。我是辽宁人。炖菜是东北人的长吃的菜，应该说的对。尤其是放辣椒，就更不是炖菜了
我真的好想吃！
先放肉
直接说熬大锅菜的了
