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热门评论：
只要是进中餐馆，一定要点一个肝腰合炒。
可以哈
嗯，一锅成菜先下泡姜泡椒，油温就降下来啦！再下猪肝腰油温低容易脱粉，达不到爆炒的效果
正宗的还应放些豌豆尖
成都这边是的
关注了，以后多整点巴适的家常菜[呲牙]
1、先下泡椒和姜最好。2，翻炒一定要快，基本7-8下就可以了，火要大
大葱切马耳朵更好看
出湯了
看了那么多肝腰合炒，你的最正宗[赞][赞][赞]
现在有猛火炉头。
炒这类的菜我一般是把灶下面那个门打开，风进去了后火力要大一点
完美[赞][赞][赞]
控干水份谢谢大厨指点
客气啦！[害羞]
可以
不错！
羊的更细
我去湖南考试，好久没来温暖三件套了[呲牙][呲牙]
[赞]
安逸，巴适
沙发
安逸[可爱]
难道不是热锅冷油吗
好嘞！
很传统做法[赞][赞]
不用姜蒜？
油重了！芡汁没有收紧！其他的自己想
非常好吃，加一些莴笋，一点芹菜更好吃
我用你这种方法炒出来很老，请问是什么问题，粉少了吗，或者是油温过高？期待回复
有可能粉放少了，水一定要挤干才上粉，一次不要炒太多，油温要高家里火小，不能炒久了
安逸！
不整二两吗？[呲牙]
混合油\u003c猪油〉味道才巴适，放碗头尖。
这是用的菜油吗？
换口厚锅炒出的肝腰才脆嫩。
菜油没熟 朋友
我是先下泡姜泡辣椒炒出香味
炒老了，肝腰水煮更好吃。
另外问一下，可以加点木耳吗？
换个猛火灶！
点赞转发了！[玫瑰][玫瑰]
还是川普[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
